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哪些食疗方让宝宝更聪明

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下面为您推荐以下四种食疗方 ， 可让宝宝更聪明健康 。
清蒸红薯
用料：红薯200克 。
做法：
1、红薯洗净去皮，切成长条备用 。
2、将红薯条放入碗中，碗放锅中蒸熟，取出后晾凉即可食用 。
妈妈喂养经：红薯含有丰富的膳食纤维 ， 宝宝多吃可以防止便秘 。红薯含有胡萝卜素、维生素A、B、C、E及
钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品，并被称为最佳健脑食品 。
白煮葱油鲫鱼
用料：小鲫鱼300克，葱、姜片、花椒、料酒、盐、味精各适量 。
做法：
1、将鲫鱼去鳞 ， 去内脏，洗净，加入沸水中焯一下捞出；葱洗净 ， 切丝，备用 。
2、锅置火上 ， 放入适量清水、少许料酒、盐、姜片烧开，放入鲫鱼，煮至半熟捞出 ， 汤汁留用 。
3、锅置火上，放油烧热，放入花椒炸出香味，捞出花椒不用，放入葱丝煸炒出香味，加料酒，放入鲫鱼及适量汤汁，大火收浓汤汁，撒入味精即可 。
妈妈喂养经：鲫鱼有健脑益智的作用 。但宝宝吃的时候要注意鱼刺，不要卡住 。
蒜泥蚕豆
用料：嫩蚕豆200克，黄瓜80克，大蒜3瓣，葱花、盐、辣椒油、白糖、醋、香油、味精各适量 。
做法：
1、蚕豆洗净 ， 黄瓜洗净切丁，大蒜去皮捣碎 。
2、蚕豆用开水煮至软熟，捞出，与黄瓜丁一起放入盘中 。
3、将蒜泥、辣椒油、盐、白糖、醋、香油、味精加入蚕豆黄瓜中拌匀，撒上葱花即可 。
妈妈喂养经：此菜也可炒制 。另外，蚕豆有健脾利湿的功效，适宜宝宝午餐食用 。
蘑菇炖豆腐
用料：嫩豆腐2块 ， 鲜蘑菇50克，笋片25克，酱油、盐、料酒、味精、鸡汤、香油各适量 。
做法：
1、豆腐洗净，切成小块，放入冷水锅内 。加少许料酒，用大火煮至豆腐周围有小洞时，把煮豆腐的水去掉 。
2、豆腐内加笋片、鲜蘑菇、酱油、盐和清汤，用小火烧20分钟，撒入味精，淋入香油即可 。
妈妈喂养经：这道菜营养较为全面，而用炖的方法烹制，可以最大程度保留住营养 。
【哪些食疗方让宝宝更聪明】

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