有绿叶的蔬菜蒸煮时间不宜过长：蔬菜的绿叶中含有硝酸盐，如果蒸煮时间过长，硝酸盐会变成亚硝酸盐，容易产生食物中毒的现象 。例如韭菜，最好现做现吃，不能久放 。另外，消化不好的宝宝最好不要吃韭菜 。
宝宝不宜过多食用含有草酸的蔬菜：因为，草酸会与人体中的钙和锌发生反应，生成草酸钙和草酸锌，这两种物质不容易排除，这样就会影响宝宝对于钙和锌的吸收 。
另外一次不能给宝宝吃太多 ，因为宝宝的消化功能还不是特别强壮，如果一次吃太多的话，很容易造成孩子消化不良，腹胀 ， 腹痛 。比如菠菜，动画片中大力水手靠吃菠菜获得能量，但是多吃菠菜对宝宝的成长并不是什么好事 ， 宝宝食用菠菜过多，导致宝宝牙齿、骨骼发育不良 ， 严重者还有可能影响智力 。苦瓜也是含有大量草酸的蔬菜之一，因此，如果想给宝宝吃苦瓜 ， 最好先用沸水焯一下再食用 。
结语：爸爸妈妈们需要注意平时的营养补充外，也可以让儿童适量的吃些粗粮 。儿童饮食尽量清淡些，宝宝不适合吃口味太重的食物，时间长会对身体造成一定的影响 。儿童不爱吃饭 ， 父母可以尽量把食物做的漂亮些，让宝宝更有食欲 。
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