四个月宝宝辅食 四个月宝宝能吃什么( 二 )


过滤土豆泥1匙、切碎的苹果1大匙 。取熟蛋黄1/2个进行过滤;把土豆煮软过滤后加入蛋黄和牛奶中进行混合,然后放火上少许加热 。
红枣泥
红枣100克,白糖20克 。将红枣洗净,放入锅内,加入清水煮15~20分钟 , 至烂熟 。去掉红枣皮、核,加入白糖,调匀即可 。
菜水或果汁
将新鲜蔬菜或水果洗净切碎,以一碗菜一碗水的比例 , 先将水煮开,再将切好的菜或水果放入锅内,加盖煮5分钟,稍冷后 , 将水滤出即可食用 。
番茄汁和橘子汁
番茄汁将番茄洗净,用开水烫后去皮,再用消毒纱布包住番茄,用消毒调羹挤压成汁 。橘子汁将橘子外皮洗净,切成两半,每半在消毒过的挤汁器上旋转数分钟 , 待果汁流入槽内 , 用消毒纱布过滤后,取出橘子汁 。
蛋黄
将鸡蛋洗净,放在冷水锅中煮熟,煮得老一些 , 取出去壳,剥去蛋白,将蛋黄压成泥状 , 用开水调成糊状 。
菜泥和水果泥
菜泥是将青菜或菠菜嫩叶洗净切碎,加盐少量,放在蒸锅中蒸熟,取出捣碎,去掉菜筋,用勺搅拌成菜泥 。胡萝卜泥制法与菜泥相同,水果泥是将苹果或香蕉洗净,苹果切成两半,香蕉剥去一边皮,用勺刮成泥 , 随刮随喂 。
二、给四个月宝宝推荐的食谱
(1)推荐食谱糙米糊
食材
糙米80克、水500毫升
做法
1、先将糙米泡水2个小时 。
2、将泡好的糙米煮成稀饭 。
3、将稀饭放到搅拌机中搅打 。
4、将打好的稀饭过滤成糙米糊,即可给宝宝喂食 。
5、最后盛上一碗即可 。
(2)推荐食谱菜末米汤
食材
油菜心适量、米粉少许、高汤适量
做法
1、青菜洗净切碎 , 米粉用冷水调开至没有结块 。
2、锅内加高汤烧开,因为高汤本身有油,所以不用加油了 。调好的米粉边搅拌边倒入锅内,汤变得有些粘稠就可以,不用加太多米粉,加多就变成糊,而不是汤了 。
3、加了米粉的汤再次煮开,加入青菜末并搅拌开 。
4、锅内的汤再次煮开,并煮1分钟左右 。
5、等菜末熟了即可出锅 。
功效
对于不爱吃蔬菜的小朋友来说,菜末米汤是个不错的选择 。油菜营养非常丰富 , 含有丰富的维生素,有利于提高人体免疫力 。而且还能够降低血脂,活血化瘀,帮助肝脏排毒 , 还能宽肠通便,治疗便秘 。
糙米中含有大量纤维素,具有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘、肠癌及肥胖,帮助新陈代谢及排毒等作用 。糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素,有利于预防心血管疾病和贫血症 。
结语:通过上文的学习 , 想必大家对于宝宝四个月大的时候吃什么辅食也是有了了解了吧,宝宝在四个月的时候,食物营养就要跟上宝宝发育的脚部了,这个时期是宝宝发育的一个关键时期 , 宝宝需要的营养也会逐渐的变大 。
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