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3岁宝宝食谱 3岁宝宝吃什么好( 二 )

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做法
1、金针菇去根洗净 ， 菜胆去老叶洗净，火腿、生姜切丝备用 。
2、烧锅加水，待水开后，倒入少许盐、味精、油，再加入菜胆，烫至刚熟，捞出备用 。
3、热锅下油，放入姜丝，煸出香味后，随即倒入金针菇、火腿丝 ， 调入盐、味精、蚝油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜胆即可 。
此道菜含锌量约12.9毫克并富含儿童必须的氨基酸，可调节儿童体内的含锌量 。红、黄、绿颜色的搭配 ， 很容易调动孩子的食欲 。
七、圆白菜炒肉丝
原料
圆白菜、瘦肉、红椒、大蒜、花生油、盐、味精、水淀粉 。
做法
1、圆白菜、红椒洗净切丝，瘦肉切丝 ， 大蒜切成碎粒 。
2、肉丝加少许盐、味精、水淀粉腌好 。
3、烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒出待用 。
4、热锅下油，放入蒜粒煸出香味，倒入圆白菜、红椒炒至断生，加入肉丝 ， 调入盐、味精炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可 。
此道菜含锌约14.8毫克 。圆白菜含各种维生素和抗坏血酸等，具有润燥补虚的功效，对因缺锌引起的儿童消化不良、消渴之疾有特效 。
八、鱼香马蹄鸭肝片
原料
鸭肝、马蹄(荸荠)、料酒、葱姜、盐、醋及四川豆瓣酱 。
做法
1、将鸭肝切成薄片，放入开水中稍烫 ， 用冷水过滤沥干，加淀粉拌匀，再放入四成热的油锅略炸 ， 待肝片一变色即捞出 。
2、将切成薄片的荸荠略炒后加入香醋少许备用 。
3、锅里加少量油，将葱姜及四川豆瓣酱煸炒 ， 再放糖、醋等调味料兑成卤汁，最后把鸭肝和荸荠片倒入拌匀即可 。
这个菜富含锌 ，  含锌约8.45毫克，味浓郁 ， 肝片滑嫩可口，荸荠片脆爽 。对儿童缺锌出现的夜盲等眼科疾病有很好的预防疗效 。
【3岁宝宝食谱 3岁宝宝吃什么好】结语：通过上文的介绍，想必大家对于3岁宝宝的食谱也是有了一个比较全面的了解了吧，3岁宝宝正是发育的一个关键时期 ， 他们的饮食也是比较重要的，为了让宝宝能够健康的成长，妈妈们学会这些食谱了吗？

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