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3岁宝宝是一个发育的关键时期,这个时期的宝宝从母亲的腹中出来不久,刚刚适应现在的生活环境,那么大家知道3岁宝宝食谱是怎么样的吗、3岁宝宝早餐如何呢、3岁宝宝早餐食谱是什么呢,下面就让我们一起了解一下吧 。
3岁的宝宝的饮食是非常重要的,为了让家长能够比较好的掌握宝宝的饮食喂养,下面我们将给大家介绍一些宝宝的食谱 。
2~3岁小儿,主食100~200克,豆制品15~25克,肉、蛋50~75克,蔬菜100~150克 , 牛奶250~500克 , 水果适量 。如果能按上面的量食用,就可以得到较充足的热量和营养 。
仅有丰富的食物珲不够,还要合理安排吃饭的时间和进餐的次数 , 才能保证摄取足够的营养 。一般小儿进食次数可随年龄的增长而逐渐减少 , 也就是说 , 年龄越?。痛问υ蕉? ,2~3岁小儿,每天大约吃4~5顿饭 。同时幼儿一天中各顿饮食要有个合理的比便安排 。
3岁宝宝食谱
一、果仁粥
原料
所需要的原料有大米 , 花生以及核桃仁 。
做法
大米、花生洗净剁碎,放水煮粥,煮至八成熟时放入核桃仁加点糖 。
注意
花生、核桃仁尽量剁碎并煮软,以免宝宝发生呛咳 。
二、海鲜鸡蛋羹
原料
虾米、新鲜花蛤、鸡蛋 。
做法
1.首先将虾米切碎 , 用黄酒侵泡十分钟 。
2.花蛤洗净 , 用开水烫使其打开 。
3.鸡蛋打碎加盐,加虾米和花蛤,加温水,放入葱花,大火蒸至羹状即可 。
三、萝卜番茄汤
食谱原料
胡萝卜,西红柿,鸡蛋,姜丝 , 葱末,花生油,盐,味精,白糖 。
制作方法
1.胡萝卜、西红柿去皮切厚片 。
2.热锅下油,倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次,注入清汤 , 中火烧开,待胡萝卜熟时,下入西红柿,调入盐、味精、白糖,把鸡蛋打散倒入,撒上葱花即可 。
健康提示
此汤含锌量约35.55毫克 。西红柿有清热解毒的作用 , 所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品;对儿童疳积、缺锌性侏儒解毒有一定疗效 。
四、牡蛎汤
原料
鲜牡蛎肉、紫菜、葱、姜,调料适量 。
做法
1、蛎肉60克洗净,切小片 。
2、清洗放入大碗中,加清汤、牡蛎肉片、葱花、细姜丝 , 放入蒸锅蒸30分钟出加入精盐、胡椒粉、绍酒调匀 。
3、最好能放入清水中2个小时以上,以便其吐出残留泥沙 。
牡蛎是所有食物中含锌量最高的,此道菜含锌约20.5毫克,牡蛎汤鲜滑、甜美,儿童最爱喝的汤,此道菜对皮肤干燥、皮疹、伤口愈合不良等儿童缺锌症状有很好的治疗作用 。
五、西兰花炸牛排饭
原料
西兰花、里脊肉、鸡蛋清、料酒、酱油、盐 。
做法
1、牛里脊肉洗净,切成牛排状,加料酒、酱油腌10分钟,再加鸡蛋清拌匀 。
2、西兰花切成小块,茎的部分去皮切成薄片,洗净备用 。
3、起油锅(油温不要太高),将牛排炸熟,放入碗中 。
4、将西兰花倒入油锅翻炒,加入半碗开水,加盖焖煮,加盐 。
5、取一大碟,加适量米饭 , 将西兰花和牛排放在一侧即可 。
牛排含锌量高,配含锌为10.3毫克,营养丰富,适合宝宝食用 。可以有效地治疗儿童缺锌引起的整张发育不良,免疫力减退等疾病 。
六、金针菇菜胆
原料
金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉 。
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