说起海参，相信大家都很熟悉，虽然有些人没有品尝过 ， 但是却知道它的营养物质还是很高的呢，比如说可以补充丰富的蛋白质 ， 钙质，以及氨基酸矿物质等等 ， 可以帮助促进消化和吸收 。海参的食用方法有很多，下面就来介绍海参炖乳鸽的做法，可以健脾胃补虚 。
营养价值:
高蛋白、多种矿物质、钙、铁、铜和少量无机盐
适宜人群:
一般人均可食用
所需材料
乳鸽1只、黄精适量、海参适量、枸杞少许、盐3克
做法
1将乳鸽处理干净;汆水;瘦肉洗净切块汆水;柠檬洗净切片;党参洗净 。
2乳鸽、瘦肉、姜片、党参入炖盅，加入适量清水后大火烧开，放入柠檬，改小火煲2个小时 。
【海参炖乳鸽——养血润燥补气健脾】3加盐调味即可 。
功效与作用
黄精具有补气养阴，健脾、滋阴润肺、益肾的功效 。海参具有补肾益精、滋阴健阳，养血益精、调经祛劳、养胎利产的功效 。乳鸽具有补肾、益气养血、美容养颜的功效 。此汤具有补气健脾、养阴益肾、除湿壮阳、养血润燥的功效 。鸽子肉可以有丰富的蛋白质 ， 可以有滋阴的效果，对于提高人体的免疫力有好处，同时也可以促进新陈代谢的呢，对于提高体质有一定的效果，还可以滋阴润燥 ， 和海参一起吃，可以起到补虚的效果 。
关于海参炖乳鸽的做法了，大家都学会了吧，也知道它的营养价值了，所以在平时的时候我们可以多吃一些这样的食物，补充蛋白质钙质润肠通便 ， 而且还可以改善体质 ， 养血润燥补气健脾养阴，增强人体的免疫力哦 。
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