紫菜胡萝卜汤
材料：紫菜10克，胡萝卜1根 ， 姜片、香菜各少许、盐、鸡精适量 。做法：紫菜用清水浸透发开，洗净、沥干;胡萝卜洗净切片 。锅置火上，加入紫菜、姜片、胡萝卜、清水煮熟 。再放入香菜调味即可 。功效：可有效提高记忆力 。
提高记忆力的食物
橘子
橘子含有大量维生素A、B1和C ， 属典型的碱性食物 ， 可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害 。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛 。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效 ， 可代替橘子 。
玉米
玉米是个好东西?。锩婧醒怯退岬榷嘀植槐ズ椭舅幔?，可以保护我们血管和降血脂的作用，特别是玉米种含水量谷氨酸较高 ， 可以帮助我们促进脑细胞的代谢，经常食用一些新鲜玉米 ， 就会有健脑的作用 。
花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退 ， 抑制血小板凝集，防止脑血栓形成 。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果” 。
鱼类
它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸 ， 不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反 ， 还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用 。
菠萝
菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用 ， 有人称它是能够提高人记忆力的水果 。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词 。
鸡蛋
大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关 。实验证明，吃鸡蛋的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力 。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，也是人体所需的八种必需氨基酸 。对保护大脑，提高记忆力大有好处 。
结语：很多家长会发现现在的小孩记忆力已经没有以前那么好了，不仅仅是大人记忆力变差，小孩的记忆力也会变差的 ， 影响小孩记忆里的原因已经为大家详细的介绍了，如果你发现小孩记忆力变差了 ， 可以多吃上文介绍的集中食物来增强他的而记忆力 。
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