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果酒是利用新鲜水果为原料，在保存水果原有营养成分的情况下，利用自然发酵或人工添加酵母菌来分解糖分而制造出的具有保健、营养型酒 。那么，果酒的营养价值有哪些呢？下面，和一起来了解一下吧！
铁、钾等身体生长发育所必需的矿物质 。有些人平时吃水果可能无法完全吸收水果中的养分，但是通过喝该种水果的果酒就可以非常好的吸收，非常利于人体进行消化和吸收 。果酒中含有酒精，但是酒精的含量和普通的酒相比非常的低，最高也只有14度左右，所以说平时适当的饮用一些果酒对我们的健康是非常有好处的 。
果酒有什么好处果酒有利于调节情绪、保持身材 酒精含量低，有益健康 。果酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用，此外，与其他酒类相比，果酒对于护理心脏、调节女性情绪的作用更明显一些 。另外，果酒具有降压降脂、防止血管硬化、增强血管韧性、美白营养肌肤、延缓衰老、防癌抗癌、补血、促进免疫力等功效 。
果酒的适宜人群和禁忌人群适宜人群：果酒的营养十分丰富，具有促进食欲、美容养颜、舒筋活血等功效，对于一般人群均可食用，尤其适宜食欲不振、皮肤较差、血液淤阻等人群食用 。
【果酒的营养价值高吗 果酒有什么好处】禁忌人群：果酒的酒精含量虽然低，但依然有5—10度的酒精含量，对于饮酒过敏的人群则需要忌食，以免出现身体瘙痒、起红疹等过敏症状 。另外酒精需通过肝脏代谢，患有肝病的人群也是不能喝果酒的 。部分果酒中含糖量较高，对于糖尿病人也是不宜喝的 。
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