鹅蛋蛋黄半熟可以吃吗


鹅蛋蛋黄半熟可以吃吗

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鹅蛋蛋黄半熟是可以食用的,但半熟的鹅蛋里可能还有未杀死的细菌,建议少量食用 。想要煮出蛋黄半熟的鹅蛋,可以在锅中加入凉水没过鹅蛋,煮到筷子能夹起即可,大约10分钟左右 。鹅蛋还有很多种吃法,可以制作成蛋羹,营养又美味 。
鹅蛋蛋黄半熟可以食用 鹅蛋蛋黄半熟是可以食用的,但是半熟的鹅蛋里面可能含有未被高温杀死的细菌,在日常生活中建议少量食用,尽量将鹅蛋烹饪熟透后食用 。
在锅中加入适量的凉水,水位没过鹅蛋,煮到刚好筷子能夹起来时,蛋清已经凝固,正好是蛋黄还是半熟的状态,然后将其捞出冷却即可食用,大约10分钟左右 。
【鹅蛋蛋黄半熟可以吃吗】可以将鹅蛋打碎至碗中,加入适量的水和盐搅拌均匀,倒入香油和葱花,去掉泡沫后,放在锅中蒸8分钟左右即可 。这样制作的鹅蛋羹营养又美味 。

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