3、中药护眼食物
按照中医理论 ， 枸杞、菊花、决明子、桑叶等材料煲汤或泡水喝对保护视力也有效 。菊花茶具有性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效，适合在夏天饮用 。枸杞子养肝、滋肾、润肺 ， 枸杞叶补虚益精，清热明目，可直接用枸杞子或搭配菊花泡水喝 ， 也可煲枸杞叶汤来喝 。决明子和桑叶对护眼也有好处，可用桑叶加枸杞滚猪肝汤，有很好的明目效果 。不过决明子和桑叶较寒凉 ， 如果孩子体质偏寒凉，饮用这两种茶可能容易腹泻 。
青少年近视的食疗方
1、芝麻核桃乳蜜饮
黑芝麻炒香研末，核桃肉微炒捣烂，分贮瓶内 。每次各取一匙，冲入牛乳（或豆浆）一杯 ， 加蜂蜜一匙调服 。可滋补肝肾、明目润燥，可用于食疗近视及双目干涩、大便燥结诸证 。
2、枸杞肉丝
枸杞100克 ， 猪瘦肉300克，青笋（或玉兰片）10克，猪油100克，各种佐料适量 。将猪瘦肉洗净，切成6厘米左右的细丝 ， 青笋也同样制作，枸杞子洗净 。待油七成热时，下入肉丝、笋丝煸炒，加入料酒、酱油、食盐、味精，放入枸杞，翻炒几下，淋人麻油即可 。枸杞可滋补肝肾、润肺明目，猪肉富含蛋白质，两者共食，可使气血旺盛，营养眼内各组织 。
3、猪肝羹
猪肝100克 ， 鸡蛋两只，豆豉、葱白、食盐、味精适量 。猪肝洗净，切成片，置锅中加水适量，小火煮至肝熟，加入豆豉、葱白 ， 再打入鸡蛋，加入食盐、味精等调味 。鸡蛋和猪肝都是富含蛋白质的食物，猪肝里含维生素A较多，可营养眼球，两者共食可收到养肝明目的效果 ， 适用青少年性近视（兼用于远视）的食疗 。其中猪肝可用羊肝、牛肝、鸡肝代替 。
4、人参远志饮
人参10克，远志30克，共杵为末，每包8克，每次1包，沸水冲泡代茶饮 ， 连服7～10天 。可益气养心、益智明目 。
5、核桃枣杞鸡蛋羹
核桃仁（微炒去皮）300克，红枣（去核）250克，枸杞子150克，与鲜猪肝200克同切碎，放瓷盆中加少许水，隔水炖半小时后备用 。每日取2～3汤匙，打入两个鸡蛋，加糖适量蒸为羹 。有益肾补肝、养血明目的作用，可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状 。
6、花生瓜子枣豆糕
花生米100克 ， 南瓜子50克，红枣肉60克，黄豆粉30克，粳米粉250克，与枣肉共捣为泥，再调入些面粉 ， 加适量油与水，调匀做糕，蒸熟，一日吃完 。可补脾益气、养血明目 ， 改善近视、视物模糊，心悸气短、体虚便秘等症状 。
7、豆仁粳米八宝粥
赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克 ， 粳米500克 ， 加水煮粥，拌糖温食 。可健脾补气、益气明目 。宜于近视、不耐久视、寐差纳少、消化不良者食用 。
8、牡蛎蘑菇紫菜汤
鲜牡蛎肉250克，蘑菇200克，紫菜30克，生姜、麻油、盐、味精各适量 。先将菇、姜煮沸一刻钟，再入牡蛎、紫菜略煮 ， 调以上述佐料，连汤吃下 。可滋肾养肝、补血明目，适宜近视、视物昏花或久病体虚、头昏目眩者 。
温馨提醒：青少年近视除了要进行食疗之外，还要忌口 。不过量吃甜食，因为吃得过甜，致使消耗体内大量的维生素B1，降低体内的钙质，使眼球壁的弹力减弱，导致近视眼的发生；也不能吃烧烤、熏烘的食物致缺钙 。因为近视眼的形成与机体缺钙、铬等无机盐有关 。
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