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统计数据表明，急慢性胃炎和溃疡病等胃病患者中，青壮年占多数 ， 而且青年的发病率有上升的趋势 。究其原因，主要与许多青年进食不科学有关 。以下几种吃法，是有害于胃的健康的，大家千万注意饮食8禁忌：
一忌吃得过快：狼吞虎咽 ， 围固吞枣，食物咀嚼不充分，消化液分泌不足，食物难以充分消化 ， 久而久之，易致胃病 。
二忌吃得过饱：暴饮暴食 ， 不仅使胃的消化能力难以承受，造成消化不良，有时还可导致急性胃扩张、胃穿孔等严重疾患 。
三忌边读(玩)边吃：有些人喜欢一边看报 ， 一边吃饮，或边玩边吃 。这样，由于阅读或玩时大量血液供脑 ， 供胃肠消化吸收的血液相对减少，影响消化吸收 ， 长期下去，易致慢性胃病 。
四忌常吃零食：经常吃零食，会破坏胃消化酶分泌的正常规律 ， 使胃经常“打无准备之仗”，得不到正常合理的休息，容易“积劳成疾” 。
五忌蹲着吃饭：我国部分农村地区，尤其是北方农村，不少人有蹲着吃饭的习惯 。这种进食方式，使腹部及消化道血管受挤压，不利于血液供应;而进餐时，恰需大量血液人胃用于消化 。调查表明：这些地区胃病高发 ， 与此不良进食姿势有关 。
六忌多吃冷食：有些人偏爱冷食，尤其在夏天边喝冷饮边吃东西 ， 这样对胃岂能无害呢？多食冷食品会降低胃的温度，使胃的抗病能力下降;一般冷食致病性微生物含量也往往较多，因此多食冷食容易导致胃病 。
七忌烟酒过度：吸烟可增加溃疡病和胃癌的发病率 。而饮酒过度，则可损伤胃粘膜，造成胃出血、胃穿孔等;经常大量饮酒，可影响胃液分泌，降低胃酸活性，使人食欲下降 。
【上班族如何养胃有八大禁忌，养胃的食物】八忌食物过辣：经常进食辛辣食品，可刺激胃粘膜充血，久而久之 ， 可导致慢性胃炎 。
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