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调查发现，很多白领女性由于工作节奏快、压力大、负担重，常常无暇顾及饮食营养补充 。虽然节日期间稍有轻闲 ， 但亲朋之间的应酬，对这些生活小节难以顾及，容易导致营养失衡症 。
都市白领 吃点什么好？中国营养学会通过的《中国居民膳食指南》，来纠正人们不良的饮食习惯 。对白领这种脑力工作者尤其适用 。
一、减肥降脂饮食：
过控制饮食可达到减肥目的 。补充大量的膳食纤维素 ， 如各种豆类和谷类、粗黑面包、燕麦麸、卷心菜和韭菜等 。多吃水果和蔬菜，如樱桃、草莓、柚、桃和梨以及莴苣、芹菜等 。适量摄入蛋白质如低脂类的大豆、鱼禽肉、酸乳酪蛋白质 。学会少吃多餐，少吃零食，减少糖分的摄入 。此外，可饮些减肥茶，也能起到减肥作用 。降血脂要少吃动物脂肪或含胆固醇较多的食物 ， 如肥肉、动物的心、肝、肾、脑、鱼籽、蛋黄、鹌鹑蛋、鱿鱼、鳗鱼、牡蛎等 ， 尽可能食用豆油、菜油、麻油、玉米油等 ， 不要食椰子油 。多吃富含维生素、蛋白质的食物，如瘦肉、鸡肉、鲤鱼、鲍鱼、豆制品等 。少吃蔗糖、果糖及含糖的甜品 。多吃黑木耳、麦粉或燕麦片，它们具有良好的降血脂作用 。
二、平衡合理营养：
每日饮一袋牛奶，内含250毫克钙，可有效地补充膳食中钙摄入量偏低现象;每日摄入碳水化合物250-350克，即相当于5-7两主食;每日进食三到四份高蛋白食物 ， 每份指：瘦肉1两、鸡蛋2个、家禽肉2两、鱼虾2两，以鱼类、豆类蛋白较好;每日吃500克新鲜蔬菜及水果是保证健康、预防癌症的有效措施 。蔬菜应多选食黄色的，如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等，因其内含丰富的胡萝卜素，具有提高免疫力作用;多饮绿茶 ， 因绿茶有明显的抗肿瘤、抗感染作用 。饮食原则应有粗有细（粗细粮搭配）、不甜不咸 。合理安排饮食您身体既健康又美丽 。
三、“三期”饮食：
“三期”指白领妇女的月经期、孕期和哺乳期 。月经期宜多吃猪肝、瘦肉、鱼肉、紫菜、海带等 。孕期和哺乳期要保证热量和优质蛋白质 。怀孕后期每日热量要比平日增加200千卡，蛋白质增加25克 ， 哺乳期每日热量要增加800千卡，蛋白质增加25克 。同时，要供给足量矿物质和维生素，每日要补充铁10毫克 。注意摄入维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D等 。
四、健脑饮食：
【给白领丽人的健康生活帖士】首先，应多食含氨基酸的鱼、奶、蛋等食物 。其次，多食些富含维生素C的食物，如水果、蔬菜和豆类等;再次，适当补充含磷脂的食物如蛋黄、肉、鱼、白菜、大豆和胡萝卜等，一般认为每天补充10克以上的磷脂 ， 可使大脑活动机能增强，提高工作效率 。此外，多吃葱、蒜亦有良好健脑功能 。
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