年底是不少企业公关和聚餐的旺季,但是对于一些患有脂肪肝、“酒精肝”的朋友 , 总是担心自己的肝脏受不了觥筹交错的“糖衣炮弹”,如果您有这样的顾虑,专家建议您不妨吃一些冬枣 。冬枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环磷酸腺苷等,能减轻各种化学药物对肝脏的损害,并能促进肝脏合成蛋白,增加血清白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,降低血清谷丙转氨酶水平等作用 。
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