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有时候人们在应酬时免不了要喝酒，而且中国餐桌上的酒文化从古流传至今，酒是人们聚餐必不可少的一种东西 。但是有些人在喝完酒之后发现身上长了一些红色的小斑点，这是酒精过敏的症状，酒精过敏怎么办呢？
一： 宜慢不宜快
1： 饮酒后五分钟乙醇就可进入血液 ， 30—120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰 。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现过敏表现 。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少 。
二： 绿叶蔬菜
1： 由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏 。
三： 食饮结合
【几个小方法 让你远离酒精过敏】1： 喝酒皮肤过敏时 ， 吃猪肝最好 。这不仅是因为其营养丰富 ， 而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜 。
四： 多喝果汁或蜂蜜柠檬汁
1： 多喝果汁或蜂蜜柠檬汁，既补充水分，另外果汁含有果糖，它可加速酒精的代谢，同时能减缓恶心征状 。
五： 甜点心和水果
1： 饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持较好状态 ， 甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果，可以有效的防止皮肤过敏 。
六： 热水浴
1： 喝酒后来个热水浴可以促进血液循环，帮助新陈代谢，使酒精随汗水一起排出 。不过有高血压、心脏血管疾病患者，酒后沐浴要小心中风 ， 宜先稍作休息 。
七： 酒精过敏最好的办法就远离酒精 ， 如果非要喝酒的时候应该吃一些水果类的时候中和酒精，减轻酒精过敏的症状 。
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