锐客网

  1. 首页 > 睿知 > >

核桃仁怎么吃最营养 核桃仁营养的吃法有哪些

睿知西兰花


核桃仁怎么吃最营养 核桃仁营养的吃法有哪些

文章插图
核桃是生活中很常见的一种坚果，核桃的味道不错，营养也非常丰富 ， 适合许多人食用，常吃核桃对人体好处有很多，核桃仁吃起来美味，而且吃法也可以有很多变化，那么核桃仁怎么吃最营养？核桃仁营养的吃法有哪些？下面为大家介绍 。
核桃仁怎么吃最营养
1、生吃
把外面的核桃壳用锤子捣碎，就可以看见里面的核桃仁了 。生吃很方便 ， 而且不会破坏里面的营养，每天坚持吃1、2个会有不错的效果 。
2、煮水
核桃仁+红糖放在一起煮可以改善女性朋友的面色，让气色更好 。还可以用4个核桃仁+4碗水 ， 小火慢熬，等到半锅水的时候放些蜂蜜进去 。每天一杯核桃水，可以美白，而且这种方法还可以丰胸 。
3、榨汁
核桃磨成粉，加入自己喜欢的水果，在加入一些奶，一起搅拌均与就可以喝了 。有自己喜欢的水果味，还有营养的核桃在里面 ， 味道很不错 。
4、核桃粥
大米淘洗干净大火下锅，等锅内水开后，下核桃仁，还可以加几粒红枣 。早煮个8-10分熟了就可以吃了，很有营养的核桃仁粥 。
核桃仁的营养价值
1、健脑防老
核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质 ， 能滋养脑细胞，增强脑功能 。
2、净化血液、降低胆固醇
核桃仁能减少肠道对胆固醇的吸收 。并可溶解胆固醇，排除血管壁内的“污垢杂质”使血液净化，从而为人体提供更好的新鲜血液 。所以，核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用 。此外，核桃仁还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病 。
3、增强脑功能
核桃仁中含有较多的蛋白质和人体必需的不饱和脂肪酸，这些成分有非常好的补脑效果，能滋养脑细胞，增强脑功能 。
4、防止动脉硬化 ， 降低胆固醇
核桃仁可有效防止动脉硬化，降低胆固醇的作用;此外 ， 核桃仁还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;同时，可提升白细胞，保护肝脏 。
【核桃仁怎么吃最营养 核桃仁营养的吃法有哪些】5、润肺、黑发、舒缓疲劳、抗压
核桃仁含有大量维生素E，经常食用有润肺、黑发的作用 。
6、润燥滑肠
用于用于肠燥便秘的大便难解 ， 同时有较强的活血调经、祛瘀生新的功效，对止咳也有一定疗效 。
7、补虚强体、提供营养
经动物实验证明 ， 含胡桃油的混合脂肪饮食，可使体重增长 ， 血清白蛋白增加，而血胆固醇水平升高却较慢，故核桃仁是难得的一种高脂肪性物质的补养品 。
8、消炎杀菌，养护皮肤
桃核仁有直接的抑菌消炎作用 。据临床报道，将核桃仁捣烂制成的核桃仁焦油氧化锌糊膏，治疗皮炎、湿疹 ， 有效率可达100% 。
干核桃的保存
1、核桃在保存之前应该量干率达到80%，如果要长时间保存根据周围的环境适当调整但必须要达到95%以上 。
2、存放时要放在干燥的地方，离地面至少在50公分以上 。
3、注意防水 ， 这样至少可以保存4~6个月还有就是真空包装如量小的话，自家的冰箱冷冻室内，可采用冷冻保鲜 。
保存时以保持干燥为主 。一般在家中夏天可以放入冰箱中冷藏，秋冬在室温放置即可 ， 核桃常温贮藏和冰箱贮藏一年，核桃内的营养变化明显有区别 ， 冰箱内核桃的酸败程度远低于常温贮藏 。一般干果类的果品一次不能吃的太多，会导致身体的酸中毒 ， 有时还会起一些皮疹，建议一次吃两到三个为宜 。核桃对于补脑有很好的功效，此外生发防脱发，使头发发质变好，变黑等，有很多的好处 。

    推荐阅读


    上一篇：被征收人注意！非房屋实际所有人不可随意签订补偿协议

    下一篇：西厢记故事简介 西厢记主要讲什么