车厘子表面有油是蜡吗


车厘子表面有油是蜡吗

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车厘子表面有油不是蜡 。车厘子的表面又厚又光滑,看起来很亮,像打蜡一样 。由于其表皮紧实,水分不易挥发,自然保存效果好,不是打蜡、打蜡的过程,而是会损伤其果肉,容易变得柔软、破损和腐烂 。
车厘子表面有油是蜡吗新鲜车厘子表面十分的饱满有光泽,看起来油油的,这其实是因为车厘子的表面有一层天然的果蜡 。
这层果蜡是车厘子自然形成的,像苹果也会自己生成果蜡,果蜡能够减少车厘子水分的流失 , 也能抑制细菌的滋生,对车厘子能起到一定的保护作用 。
【车厘子表面有油是蜡吗】 车厘子本身会释放出一种蜡,这种蜡是天然的 , 可以食用 。然而,很多人认为车厘子是人为打蜡的 。事实上,车厘子表面的一层油是车厘子自然分泌的一层植物蜡,使车厘子更耐贮藏 , 对人体无害 。

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