【双黄粥的做法及营养】
双黄粥的口味特点：甜鲜清香，有润肺清热的功效 。其做法如下：
【原料】
大黄粉3克 ， 黄豆50克 ， 粳米150克 。
【调料】
冰糖5小匙 。
【做法】
1：将黄豆、粳米拣净杂质，淘洗干净；大黄研成细粉；冰糖打碎成屑 。
2：将黄豆、粳米同放沙锅内 ， 加水500克，置旺火烧沸，再用小火烧煮35分钟，加入大黄粉、冰糖搅匀即可出锅 。
最后，菜瓢谷健康提示黄豆先浸泡胀，下锅时 ， 先煮黄豆断生 ， 再下粳米，这样可以黄豆和粳米同时煮熟 。预计双黄粥的制作时间35分钟 。制作难易程度：☆
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