萝卜干咸菜可是我们老百姓常备的备菜哦,格比较低 , 口感也很好 。萝卜干咸菜做法简单的啊 。
萝卜干咸菜工具/原料 主料:白萝卜
辅料:食盐少许,剁椒一瓶,白砂糖适量,白酒适量
萝卜干咸菜步骤/方法
- 萝卜洗净不用去皮切小块晾干
- 珠海的冬天比较干燥,两天之后成这样,放在保鲜盒里
- 加入白砂糖,加少许盐,倒入白酒,泡果酒没用完的九江双蒸
- 剁辣椒开盖,把剁辣椒全部倒在萝卜上 , 混合均匀
- 密封好,放冰箱冷藏一周之后就可以吃啦
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