【元宵和汤圆的区别南北方】
文章插图
1.元宵和汤圆的馅料不同 , 元宵的馅料比较单一,一般来说都是甜口馅料,像是豆沙馅、黑芝麻馅最为常见 。
2.汤圆的馅料有荤的素的 , 甜的咸的 。
3.保存方式有不同 , 元宵 , 受限于制作方法,通常为现做现吃,不能冷冻 , 冷冻的话会产生开裂 。
4.汤圆可冷冻保存,保质期很长 。
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