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西瓜可以说是夏季最常见的一种水果，西瓜不仅含有丰富的营养价值，而且还含有大量的水分 ， 吃习惯有好吃，特别是夏季的时候吃还能清热利尿 ， 现在很多人在买西瓜的时候发现很多西瓜的籽是白色的 ， 但是西瓜确实熟的，那西瓜为什么是白籽的？西瓜都是白籽的能吃吗？
白籽的原因
西瓜籽是白的，现在确实比较常见，而且西瓜白籽的原因也比较多，西瓜是有白籽的品种的 ， 就是不管西瓜熟了没有 ， 西瓜都是白色的籽 ， 但是这种品种不是很常见 。比较正常的就是西瓜没有熟的情况下西瓜的籽也是白色的，还有一个原因是大家比较关注的，那就是激素原因导致的，那些打了激素的西瓜是催熟的或者是添加了色素的，所以西瓜的籽是白色的 。
白籽的危害
如果是正常成熟的西瓜 ， 白籽的吃了就没什么太大的问题，但是如果是打了催熟剂或者是膨大剂的，这样的西瓜吃了后是会出现中毒的情况的，最常见的症状是恶心呕吐，还有腹痛腹泻，如果吃得多，可能对身体带来严重的后果 。
西瓜的选购【西瓜为什么是白籽的 西瓜都是白籽的能吃吗】如果挑选好吃的西瓜是有很多诀窍的，可以用手指弹西瓜，声音沉重，发出嘭嘭的声音就是熟瓜，如果声音比较清脆那就是生瓜 。瓜皮颜色鲜艳摸起来光滑 ， 墨黑色条纹清晰的瓜比较好，还有就是看瓜藤是不是新鲜的 。打过激素的瓜一般条纹不均匀，但是果肉颜色鲜亮 ， 而且籽是白色的，这样的瓜尽量少吃 。
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