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1.醪糟鸡蛋汤圆可以放蜂蜜 , 醪糟鸡蛋汤圆又叫酒酿鸡蛋汤圆,是一道以冰糖或白糖、酒酿、鸡蛋、糯米粉为主材的甜品,制作方法如下:材料:糯米粉面、糖、酒酿、鸡蛋、水、枸杞 。
2.制作步骤:准备食材:准备适量冰糖或白糖、酒酿、鸡蛋、糯米粉 。
3.将糯米粉放入碗里,加温水揉匀后,再向其中加点油揉匀,揉成面团 。
4.将面团搓成一个个小圆子 。
5.将酒酿放入瓦锅里,加些水和糖 。
6.将第4步的糖水煮开后,把糯米小圆子放入 。
【醪糟汤圆可以加蜂蜜吗】7.待小圆子浮起后放些杞子,起点缀作用 。
8.倒入打散的蛋液 。
9.关火,轻轻搅动一下,即可出锅,醪糟鸡蛋汤圆制作完成 。
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