每100克鲜果中含蛋白质910毫克，脂肪650毫克 ， 胡萝卜素62.4毫克，维生素C200毫克 ， 钙含量可高达0.91%，铁0.11%、钴0.67%、锌0.68%、并含有蛋白质、脂肪、糖类、铜、钾、镁等几十种微量元素，尤其含有被称为“生命火种、抗癌之王”的硒元素，对老年人、孕妇、儿童等的缺钙现象将大有益处 。
(3)保健作用
人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病;强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效，硒含量超过了现在许多蔬菜和水果，硒是维持肌体正常生命活力的微量元素之一 ， 能激活人体细胞、增强肌体的活力，具有防癌和防治心脑血管疾病的作用 。
而且人参果对各种癌症和冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用 ， 是目前世界上独一无二的理想食疗保健水果 。
人生果怎么吃
1.人参果米饭
将精米淘洗干净后与人参果按4：1的比例置于锅中蒸煮(加水量及蒸煮时间可参考平时焖饭办法做) 。
2.人参果营养粥
人参果与精米或小米按1：4的比例，再配以红枣 ， 葡萄干、枸杞、莲子、桂圆肉等少许一同煮至30分钟既可食用 。
3.人参果营养汤
人参果与鸡、鸭、鱼、肉按1：4的比例，再配以枸杞、党参等少许一同煲汤至30分钟即可食用 。
4.灵芝人参果杞酒
配方
灵芝50克、人参(西洋参、种洋参、生晒参均可)30克、枸杞50克、冰糖100克、白酒500毫升 。
制作方法
灵芝洗净切薄片、人参切片、枸杞洗净置于酒罐中，加入冰糖、白酒，密封罐口，浸泡15天即成 。
用法
每日2次，每次10毫升，可长期饮用 。
功效
益气补肾，抗衰老 。适用于须发早白、失眠健忘、腰酸耳鸣、头昏眼花、气短乏力等肾气不足者 。
【孕妇能吃人参果吗 孕妇吃人参果有什么好处】结语：相信大家看完以上内容之后也是知道了孕妇是可以吃人生果的，也知道了人生果应该怎么吃了 ， 更知道了孕妇吃人生果有什么好处了 。因此，如果你处于怀孕期间想吃人生果的话 ， 则不妨就吃一些吧，毕竟吃人生果还是很有好处的 。
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