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生活中很多人都有气血不足的症状 ， 气血不足身体的症状会有很多，一方面是面色很差，一方面是身体本身就很虚弱，所以我们如果出现气血不足的症状就要注意及时的补充气血 ， 很多事物可以补气血 。那么，气血不足可以吃什么？气血不足吃什么可以调理？
气血不足吃什么
(1)乌鸡补血汤
材料：乌鸡、当归、熟地、白芍、知母、地骨皮均适量 。
做法：
1、将乌鸡宰杀 ， 去毛和内脏，洗净 。
2、将洗净的当归、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入鸡腹内 。
3、将备好的乌鸡放入锅加水适量，用大火煮沸后转用小火慢炖至鸡肉熟烂 ， 加入盐调味即可 。
功效：喝汤吃肉 ， 常食可补益气血，并可用于气血两虚所引起的月经不调、潮热、盗汗等症的辅助食疗 。
【气血不足可以吃什么 气血不足吃什么可以调理】(2)当归黄芪乌鸡汤
材料：乌鸡肉250克，当归15克，黄芪20克 。
做法：乌鸡肉洗净，切块，当归、黄芪洗净，一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮熟 。调味服食 。
功效：气血双补 ， 固肾调精 。适用于月经病气血不足、肾虚者，症见经期不准，经量少而色淡 ， 神疲气短，多梦失眠 ， 头昏腰酸，面色苍白等 。
(3)百合红枣银杏羹
材料：百合50克 ， 红枣10枚 ， 白果50克，牛肉300克，生姜2片 ， 盐少许 。
做法：
1、将新鲜牛肉用滚水洗干净之后，切薄片 。
2、白果去壳，用水浸去外层薄膜，再用清水洗净 。
3、百合、红枣和生姜分别用清水洗干净;红枣去核;生姜去皮，切两片 。
4、瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，放入百合、红枣、白果和生姜片 ， 改用中火煲百合 。
5、至将熟，加入牛肉，继续煲至牛肉熟，即可放入盐少许，盛出即食 。
功效：有补血养阴 ， 滋润养颜，润肺益气的功效 。
(4)夏枯鳜鱼煲
材料：笋片10克，水法黑木耳10克，鳜鱼1条，夏枯草30克，油、葱姜汁、黄酒、盐各适量 。
做法：
1、木耳洗净 ， 撕成小朵，夏枯草洗净，用纱布袋装起来，鳜鱼宰杀清理干净，在鱼身两面斜划3~4刀 。
2、锅加水，放入鳜鱼、葱姜汁、黄酒，大火煮沸，撇去浮末 ， 放入夏枯草、笋片和木耳，改成小火炖2小时，然后捞出纱布袋 ， 加盐调味，淋上少许油即可 。
功效：补气血，益脾胃，体寒湿重者不宜食用 。
气血不足症状
(1)健忘心悸
心主血脉，又主管人的精神活动，心的气血不足则心神失养，所以常表现为心慌气短、健忘 。
(2)头晕耳鸣
大脑的功能需依赖气血的充养，且精血、精气之间可以互生互化 。若气血不足，不能上充头目，或致肾精亏虚，可见头晕耳鸣 。
(3)面色萎黄
脾胃是气血生化之源，脾胃虚弱则气血不足 ， 面色萎黄无光泽，易感到浑身倦怠乏力，少气懒言 。
(4)皮肤粗糙
气血对人体的肌肤有重要的营养和滋润作用 。气血不足则肌肤有失濡养 ， 表现为皮肤干燥、粗糙、发暗、发黄或没有光泽，甚至长斑 。
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