【痛风吃什么食物好 缓解痛风的药膳有哪些】
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痛风在很多人看来是一种很严重的疾病，而且确实是这样，一般的人认为年龄比较大的人可能患痛风的几率会比较高 ， 其实也有很多年轻人也容易患痛风 ， 痛风患者平时要注意自己的饮食，那痛风吃什么食物好？缓解痛风的药膳有哪些？
1、五款药粥缓解痛风
桃仁粥
桃仁15克，粳米150克，先将桃仁捣烂如泥，加水研汁，去渣，再入粳米煮粥，每日1剂 。
功能：活血祛瘀 ， 通络止痛 。适用于瘀血痰浊痹阻型痛风 。
土茯苓粳米粥
土茯苓30克，粳米50克，先将土茯苓煎成药液，再入粳米熬成稀饭，每日1剂 。
功能：清热解毒 ， 利湿通络 。
薯蓣薤白粥
生怀山药100克，薤白10克，粳米50克，清半夏30克，黄芪30克 ， 白糖适量，每日1剂 。先将米洗净，加入切细怀山药和洗净半夏、薤白，共煮，加入白糖后食用 。
功能：益气通阳，化痰除痹 。适用于脾虚不运，痰浊内生而致气虚痰阻之痛风症 。
防风薏米粥
防风10克 ， 薏苡仁30克，水煮至薏苡仁熟，每日1剂 。
功能：清热祛风行痹 。适用于湿热痹阻型痛风 。
赤豆薏仁粥
赤小豆50克，薏苡仁50克，熬粥服，每日1剂 。
功能：补益脾胃，利尿渗湿 。
2、痛风患者的饮食禁忌
多吃碳水化合物，因为碳水化合物有益于尿酸的排出，痛风病人可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等等食物 。
多吃蔬菜，多吃高钾质食物，如香蕉、西兰花、西芹钾质可减少尿酸沉淀 ， 有助将尿酸排出体外 。
适量饮水，每天应喝2000ml至3000ml的水，有益于促进尿酸排除 。
少吃脂肪 ， 因为脂肪会减少尿酸排出 。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内 。
一定要禁酒，酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，容易引起痛风的发生 。
3、痛风的饮食禁忌
1、限制嘌呤摄入
正常成年人嘌呤的摄取量为没600-1000mg ， 急性期嘌呤摄入量应该控制在15mg每天 。因此嘌呤含量多的食物对痛风患者来说是需要严格禁止的 。如动物内脏、鱼虾、蛤蟹等海味、肉类、豌豆等均含有较高的嘌呤 ， 都不宜食用 。
2、控制进食总热量
因为肥胖是痛风的危险因素之一，血尿酸与体重的指数呈正相关 ， 因此痛风病人在饮食上宜当控制每日饮食中的总热量，减轻体重 ， 体重最好能低于理想体重的10%-15% 。因此按休息状态计算，通常每日摄入热量需要控制在105-126kj（25-30kcal）/kg体重 。
3、避免过度进食或者饥饿
过度进食不利于嘌呤含量的控制，而饥饿或者空腹，虽然能够降低体重，但却因脂肪等组织分解过快而引起血酮及乳酸浓度增高 ， 抑制尿酸的排泄而诱发痛风的急性发作 。
4、少食多餐
对于痛风患者来说最好是少食多餐 ， 这样可以降低血尿酸的生成，降低血液中胆固醇水平 。并且由于肠道对事物缓慢、持续的吸收，减少了机体在“空腹状态”时对血尿酸的代谢和调节 。
5、限制糖类
应当尽量减少食用蔗糖或甜菜糖，因为其分解代谢后可产生果糖，而果糖能增加尿酸的生成，蜂蜜中含有的果糖也很高，因此痛风患者也不宜食用 。
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