文章插图
扇贝，肉质鲜嫩，口感鲜美，建议最好是以清蒸的方式来烹饪扇贝，这样更能保留住扇贝的原汁原味 。且扇贝的外壳表面凹凸不平，很难清洗干净 ， 如果用水煮的话就会使得表面的杂质落入水中，此时就会对里面的扇贝肉造成污染，而将其清蒸的话，因为是不接触水的，所以就可以只吃壳内的肉，而避免被污染的情况 。那海带和扇贝能一起吃吗？具体知识介绍如下！
纤维素、胶质、维生素、以及碘、钾等多种微量元素，而扇贝富含蛋白质、脂类成分、维生素、胡萝卜素、碳水化合物以及钙、磷等多种微量元素 ， 两者成分上会不产生不利 ， 可以同食 。
但从食物性味来说，海带性寒 ， 味咸，而扇贝同样性寒，味咸，同吃性味相对较偏 ， 容易导致体内寒气过甚，最好适量食用较为适宜 ， 以免影响身体健康 。
海带和扇贝一起吃多少？海带、扇贝均25克为宜 。根据《中国居民平衡膳食宝塔》所示，水产品等海鲜食物的推荐食用量为50-75克，由于海带、扇贝均性味寒凉，吃多了会加重肠胃的寒凉之气，容易引起腹痛、腹泻等肠胃不适，因此建议参考以上推荐量食用为宜，特别是脾胃寒凉的人群要注意减少摄入量，以免影响身体健康 。
料酒、鸡精适量 。
做法
1、清洗干净干贝、海带 ， 用温水泡发数小时，白萝卜洗净去皮切成条 。
【海带和扇贝能一起吃吗 海带和扇贝一起吃多少】2、起锅放水、白萝卜、干贝、海带焖煮20分钟 。
3、放料酒、盐、鸡精调味即可 。
干贝可以做饺子馅吗？干贝的味道十分鲜美，所以是可以用来制作饺子馅的，但是干贝的颗粒一般都比较大，建议可以将其剁碎之后再加入到饺子馅里面，这样制作出来的饺子馅不管是从口感方面上来说，还是从营养方面上来说，都会更加丰富一些 。
但是需要注意的是 ， 因为干贝的嘌呤含量较高 ， 所以对于一些本身尿酸比较高的人群来说，在尿酸控制不稳定的情况下是不建议食用的 。
总结：扇贝中含有较多的蛋白质，不是很容易被消化吸收，对于一些本身消化功能不是很好的人群来说，一定要少吃！
推荐阅读
- 2023养老保险能领多少钱一个月？养老保险要交多少年才能拿退休金？
- 搭建本地服务 怎么搭本地服务器
- 精密仪器着火用什么灭火
- 繁星春水主要内容概括50字8篇
- 大病医疗保险报销范围是什么？报销比例是多少
- 容易读错的汉字 容易读错的汉字有哪些
- 长沙医保怎么查询个人账户 长沙医保个人账户每月有多少钱？
- 拆迁如何应对强拆行为的风险 拆迁如何应对强拆行为
- 刑法关于持有伪造的发票量刑档次有哪些