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海带是生活中十分常见的食材，海带的味道鲜美 ， 可以和很多的食材搭配 ， 夏季的时候做凉拌菜也是十分美味的，海带不仅好吃，而且营养价值很不错，具有许多的功效作用，是和很多人食用，那么海带有哪些养生功效？海带的功效与作用有哪些？
海带的功效
【海带有哪些养生功效 海带的功效与作用有哪些】1、美容
经常吃海带可以美容养颜，尤其是将海带做成汁食用，更容易被人体消化吸收，美容效果也会更加明显，经常食用海带可以帮助润泽肌肤 ， 使皮肤细致光滑 ， 洁白美丽 。
海带中含有大量的不饱和脂肪酸以及膳食纤维，它可以清除粘附在血管内壁的胆固醇，调整肠胃正常运转，促进胆固醇的排泄，因此，经常食用海带可以达到降血脂的作用 。
很多人喜欢将海带和荤食一起烹饪，其实这并不能达到降血脂的效果，尤其是血脂较高的人食用，不仅不能达到降血脂的效果，还可能增加血脂浓度，因此，建议海带可以与豆制品混合烹饪 ， 让其充分发挥营养价值，达到降血脂的效果 。
3、提高免疫力
海带可以提高人体免疫力，因此经常食用海带可以减少疾病的发生，尤其是体质较弱的人更应该多吃海带，增强抵抗力 ， 让疾病远离自己 。
另外，在食用海带时可以适当加一些肉类食物，促进人体消化吸收，提高免疫力效果也会更加明显 。
4、降血压
海带中含有丰富的钾盐、钙元素以及海带氨酸 ， 它们可以抑制胆固醇的合成，进而可以帮助降低血压，因此高血压患者可以多食用海带，对降低血压有一定的作用 。
另外，在食用海带时 ， 可以在海带中加入一点虾米，两者混合后可以充分发挥海带中的营养价值 ， 对治疗高血压有更好的效果 。
5、利尿消肿
仔细观察过海带的人应该会发现，海带上有一层白色的物质，别看这个不起眼的白色物质，它对人体有很多帮助 。这种白色的物质叫做甘露醇，它是一种很贵重的营养物质，它不仅可以降低血压，还可以帮助利尿消肿 。
尤其是对小腿的效果更加明显，因此，建议想要瘦腿的美眉可以多食用海带，不仅可以消除腿部浮肿，还可以有效消除腿部脂肪 ， 让腿部看起来更纤细 。
6、预防甲状腺
相信有一点医学常识的人都知道，人体如果缺碘元素，就会出现甲状腺病症，甲状腺这种疾病很难治愈，并且对人体伤害很大，因此我们在日常生活中要预防甲状腺症状的发生 。
首先从饮食开始 ， 很多食物中都含有丰富的碘元素 ， 例如海带，海带中的碘元素含量非常丰富 ， 经常食用可以预防甲状腺 。另外，虽然海带的营养价值很高，但是海带中含有一定的过敏原，过敏体质的人需谨慎食用 。
7、保护头发
头发的光泽度是体内甲状腺是发挥的作用 ， 而甲状腺素的合成离不开碘元素，海带中含有的碘元素很丰富，因此经常食用可以让头发变得有光泽和润滑 ， 想要拥有一头秀发的美眉，不妨试着多食用一些海带 。
8、抑制肿瘤
海带中除了含有丰富的钾元素外，还含有丰富的硒元素 ， 硒元素是很好的抗癌物质，因此经常食用海带可以预防癌症的发生 。吸烟对人体的伤害特别大 ， 尤其是对肺部，因此，建议吸烟者可以多食用海带，减少肺部疾病的发生概率 。
9、减肥
海带中含有大量的膳食纤维和极少的脂肪，因此经常食用不会引起发胖，甚至可以帮助消除体内脂肪 ， 达到减肥的效果 。
吃海带的禁忌
1、别把海带当主食吃
不能长期的将海带当做主食，这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响 。而且海带中含有一定量的砷 ， 摄入过多的砷可引起中毒 。因此，食用海带前，应先用水漂洗 ， 使砷溶于水 。
2、海带不能长时间浸泡
海带食前不要长时间浸泡，因为浸泡时间过长，海带中的营养物质，如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水 ， 营养价值就会降低 。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质不能再食用 。中医认为 ， 海带性寒 ， 脾胃虚寒者忌食 。
3、吃海带后别马上喝茶、吃水果
吃海带后不要马上喝茶 ， 也不要立刻吃酸涩的水果，因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收 。
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