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豆腐丝瓜汤——舒筋活络清热解毒

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丝瓜大家都很常见 ， 而且也是比较熟悉的一种蔬菜，现在的人们生活质量提高了 ， 对于蔬菜 ， 一年四季都可以买到新鲜的，应季不应季的蔬菜都可以吃的到 。丝瓜一般夏季吃的最多，如何食用呢，下面就来介绍豆腐丝瓜汤的做法，可以有清热解毒的效果哦 。
豆腐丝瓜汤——舒筋活络清热解毒
豆腐丝瓜汤
营养价值:
蛋白质、脂肪、B族维生素、维生素C、碳水化合物、卵磷脂、钙、铁、镁、磷、锌、钾
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虚寒的泄泻下利之人 ， 不宜多食
所需材料
【豆腐丝瓜汤——舒筋活络清热解毒】丝瓜150克、嫩豆腐200克、姜10克、葱15克、盐5克、味精2克、酱油4毫升、米醋少许
做法
1丝瓜削皮切片;豆腐洗净切块;姜、葱切丝 。
2炒锅上火，放入油烧热，投入姜、葱煸香，加适量水，下豆腐块和丝瓜片 ， 大火煮沸 。
3用文火煮3-5分钟，调入盐、味精、酱油、米醋即可 。
豆腐丝瓜汤——舒筋活络清热解毒
功效与作用
丝瓜具有清暑凉血、生津解渴、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、利尿、活血、调经通经的功效 。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效，还可保护肝脏、促进机体的新陈代谢 。此汤具有活血通络、退热调经、生津解渴、利尿通便、清热润燥的功效 。这样的食疗方法可以有清热润燥的作用，对于生津止渴有好处 ， 而且还可以有提高免疫力的作用，对于保护肠胃有好处，而且还可以有美容护肤的作用和效果的呢 。
豆腐丝瓜汤——舒筋活络清热解毒
关于豆腐丝瓜汤的做法 ， 大家都学会了吧，方法简单 ， 而且营养是很丰富的那种哦 ， 有丰富的蛋白质和维生素矿物质，舒筋活络清热解毒 ， 解暑 ， 同时还可以降脂消肿哦，大家不妨试试这样的搭配，营养价值极高 。


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