文章插图
【家常版千层面怎么做 千层面怎么做才好吃】1、食材：植物肉糜230g ， 大蒜2瓣，白葡萄酒150ml，清水10g ， 洋葱100g ， 芹菜5g，胡萝卜100g，鲜罗勒叶4片，月桂叶2片，橄榄油5g，番茄丁400g，番茄膏20g ， 食盐3g，黑胡椒粉2g，千层面皮6张，马苏里拉芝士碎20g 。
2、大蒜、洋葱、胡萝卜和芹菜清洗干净，分别切碎 。
3、锅内刷上橄榄油，加热 ， 倒入大蒜、洋葱、胡萝卜和芹菜，炒熟 。
4、锅内刷上橄榄油，加热，倒入植物肉糜 ， 炒熟 。
5、倒入蔬菜碎，炒匀 。
6、倒入白葡萄酒，炒匀 。倒入番茄丁和番茄膏，炒匀 。倒入清水，煮沸 ， 加入鲜罗勒叶、月桂叶、食盐和黑胡椒粉，炒匀 。
7、小火，熬至浓稠 ， 挑出月桂叶 。
8、千层面皮放入沸水锅中，焯熟 ， 捞出，沥干 。
9、模具底部铺上油纸，放入一层面皮 。
10、加入一层肉酱，抹平，撒上马苏里拉芝士碎 。
11、依次放入一层面皮，加入一层肉酱，抹平 ， 撒上马苏里拉芝士碎 。
12、铺上最后一层面皮，撒上马苏里拉芝士碎 。
13、放入烤箱中，200度 ， 烤40分钟 。
推荐阅读
- 遇到老板燃气灶猛火不猛怎么办？3个处理方法帮助你
- 海尔空调kfr35w外机不启动处理方法与故障原因说明
- 遇到西门子燃气灶不显示怎么办？3个处理方法帮助你
- 春节对联贴反了有什么说法吗
- 遇到三菱空调2匹故障显示05怎么办？3个处理方法帮助你
- 菲斯曼壁挂炉燃烧功率高低调节方法与处理方法
- 松下空调怎么调显示灯是什么原因造成的
- 海尔空调app显示耗电量虚假是什么原因造成的
- 吃得对 白发脱发或许能养好 想要头发又黑又多 不妨试下食疗