实验证明8种食物健康减肥不反弹


实验证明8种食物健康减肥不反弹

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节食减肥,相信是很多MM都不想采用的减肥方法,这种方法既辛苦,又难坚持 , 而且很容易反弹 。今天,小编就来告诉你:不用在担心了,最新研究发现八种食物让你不用节食也能健康减肥 。
实验1:早餐吃鸡蛋
将实验分为两组,A组每天早餐为两颗蛋、两片白吐司和低卡路里的水果,B组是一个贝果、一汤匙奶油和一份脱脂优格 。八星期后,A组平均减去约2.7公斤,比B组多减了1.5公斤 , 腰围也比B组少了83% 。研究员还未真正了解原因,但他们发现吃蛋当早餐,比起吃贝果的人,在之后24小时里制造出较少的卡路里 。
这是真的吗?伊利诺大学厄巴纳-香槟分校(University of Illinois at Urbana-Champaign)的营养学教授DonaldK 。Layman说:“大部份的人都在下午6点后才进食我们每天60%的蛋白质 , 这是不对的 。应该提早进食这些蛋白质,可以减少想吃点心的欲望 。”他建议早餐时刻最少吃30克的蛋白质 , 而且这是个非常好的吃蛋时机 。
实验2:多吃蛋白质,鸡肉、豆类和鱼
营养期刊Journal ofNutrition将实验分为两组,A组每天吸收120克蛋白质并正常运动,B组吸收同等热量的高碳水化合物并正常运动 。四个月后,A组平均减去约9.7公斤,比起B组多减了2.9公斤;且A组在腹部腰围的减肥成效,明显多于B组 。
这是真的吗?营养师乔鲍尔JoyBauer说:“比起碳水化合物和脂肪类食物,身体在消化蛋白质会会更加倍”用力” , 因此消耗的卡路里也较多 。相对的,因为身体消化蛋白质的时间较长 , 因此身体拥有饱足感会更久 。”Journalof Nutrition研究员也发现,蛋白质可能会让你的胃减少分泌一种使人想吃东西的荷尔蒙 。也就是说,多吃蛋白质食物可以减少飢饿感与降低吃东西的欲望 。
实验3:餐前一碗汤
【实验证明8种食物健康减肥不反弹】宾州州立大学(PennsyLVania StateUniversity)研究指出 , 用餐前的一碗汤能控制你的胃口 。他们将实验分为两组,A组在餐前喝一碗含有鸡肉、花椰菜、马铃薯及胡萝卜的菜汤,B组在餐前喝一碗半同样的菜汤 。实验结果,B组在之后的晚餐比A组少吸收20%的卡路里 。
这是真的吗?这项实验其实很好理解,就是利用低卡路里的汤水先佔满你的胃部空间,接下来的进食就会比空腹时候来的少 。不过研究员幽默的说,自从将菜汤换成花椰菜加起司浓汤后 , 就找不到任何愿意参与实验的人了 。意思是,就算是餐前汤,毫无节制地喝下一堆热量,也是无效的 。
实验4:减肥水果,葡萄柚和苹果
拉瓦尔医院研究中心实验(Laval Hospital Research Centre at Laval University inQuebec)发现 , 每日三餐之前,先吃半个葡萄柚或240ml葡萄柚汁,三个月后,吃半个葡萄柚平均减去1.5公斤 , 喝果汁的平均减去1.4公斤;如果餐前吃掉一个苹果,则可以少吸收187卡 。
这是真的吗?有些人认为减肥时应该避免吃过多水果 , 原因是水果含糖量其实超出我们想像 。但这项研究以特定的水果和份量控制饮食,发现多吃水果的人(整个水果而非果汁),比吃很少或完全不吃水果的人,体重增加较少 。因为葡萄柚和苹果含有大量的水分和纤维,能使你感到饱足却不会增加很多卡路里 。
实验5:每天一杯葡萄酒
波士顿Brigham and Women'sHospital研究发现 , 每天喝一杯葡萄酒除了对心脏有帮助外,还能帮助一般正常体重的女性保持体态 。研究员根据12年来的长期追踪,每天喝一杯葡萄酒的女性平均增加1.5公斤 , 不喝酒的女性则增加了3.6公斤 。

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