文章插图
虽然立秋已过 ， 但夏天还远未真正离去，一颗想减肥的心也就继续翻滚着！营养与瘦身能否两者兼得呢？嘉人网小编告诉你：真的可以！以下7道家常菜减肥食谱送给你！
香菇海米烧冬瓜
冬瓜，含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁 ， 且钾盐含量高 ， 钠盐含量低 。有着清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑等功效 。
食材：
冬瓜，海米 ， 香菇，少许食用油，蒜片，盐，高汤 ， 水淀粉
做法：
冬瓜去皮切块，海米 ， 香菇用水浸泡至软，香菇切条 。
锅内热少许油 ， 放入蒜片，香菇 ， 海米爆香 。
放入冬瓜片，及1/4茶匙盐，翻炒约3分钟 。
倒入1/2杯高汤或清水 。
大火煮开后，转小火再放入1/4茶匙盐，加盖转小火 。
至汁收干后，加入水淀粉勾芡即可 。
(香菇可以换成其他菌类，口感也一样清淡鲜香)
芹菜炒香干
芹菜是高纤维食物，含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿 。芹菜也是一种理想的绿色减肥食品，因为当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时，你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量 。
原料：
芹菜300克、香干3块、盐1茶匙(5克)、白糖1茶匙(5克) 。
做法：
1
将芹菜的叶子摘去，将根部切掉清洗干净后切成寸长的段;
【7日减肥食谱 谁说家常菜不能瘦身】2
香干先横批切成两半的片，再改刀成丝;
3
热锅入油，待油温时倒入香干炒出香味;
4
倒入芹菜，翻炒几下之后，调入盐和糖 ， 炒匀后大火10秒钟即可 。
洋葱拌木耳
洋葱性温 ， 味辛甘 。有祛痰、利尿、健胃润肠等功能 。而木耳能帮助消化纤维类物质 。
配料：
洋葱30克、黑木耳20克(最好为野生木耳)、调料适量 。
做法：
1、
将黑木耳用清水浸泡后择去杂质待用;
2、
将洋葱洗净切成丝入盘;
3、
将黑木耳加入洋葱盘内，加适量的个人喜欢调味拌匀加少许蒜茸即可食 。
酸辣魔芋丝
魔芋，即蒟蒻 ， 是一种理想的可溶性膳食纤维，热量超低，可增强饱腹感 。
食材：
魔芋丝、金针菇，配料：芹菜、炒芝麻、干香菇粉、盐、榨菜末、醋、豆瓣酱、酱油、花生碎、香菜、葱姜蒜末 。
做法：
将干香菇粉用开水泡发，芹菜、香菜切末;锅中放入葱姜末、豆瓣酱煸炒，再加入榨菜末、泡好的香菇粉，再加水、酱油，烧开后加入少许盐;分别烫熟魔芋 丝、金
针菇捞出，然后汤汁中再加入醋、辣椒油、香菜末、芹菜末、葱姜蒜末，将汁浇在魔芋丝和金针菇上 ， 最后放上炒芝麻和花生碎即可 。
松仁玉米
玉米中含有较多的粗纤维，还含有大量镁 ， 镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄，对于减肥非常有利 。
食材准备
玉米粒、松仁、胡萝卜、香葱、植物油、盐、糖、蘑菇精、水 。
制作步骤
1、
将胡萝卜洗净，切成和玉米粒等同的大小 ， 香葱切成葱花，分出葱白，待用;
2、
大火将锅子烧热，撒入松子仁，调小火干焙，不断翻炒，使松仁受
热均匀;当焙至松仁为金黄色时 ， 盛出摊在大盘中晾凉;
3、
大火烧热炒锅，到入适量的植物油，待油六成热的时候先将葱白放入煸炒片刻 ， 然后放入胡萝卜粒和玉米粒一起煸炒;
推荐阅读
- 仲裁缺席裁决之后怎么执行？ 仲裁缺席裁决之后怎么执行呢
- 广东一次性工伤医疗补助金是多少?2022申请条件是什么?
- 张爱玲关于爱情的经典语录 张爱玲关于爱情的经典语录集锦
- 14岁故意伤害他人罪怎么判 13岁可以判故意伤害罪
- 全国24地2023年养老金计发基数公布，各地区养老金计发基数排名如何？
- 学跳舞技巧 学舞蹈必须要知道的3个技巧
- 到底怎样确认是不是过失泄露国家秘密犯罪
- 不服生效仲裁裁决起诉是否可以？
- 铜仁流动就业养老金从哪儿领取？