冬季薏米食谱美白去皱
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雪梨薏米羹
冬季天气比较干燥 , 雪梨在这个季节就比较讨人习惯 。雪梨具有养血生肌的作用,与薏米、银耳、枇杷同煮 , 特别适合在入冬后身体偶感风寒时用于清热润肺、安神止咳 。而且用挖空的雪梨做盅,使汤品更加原汁原味 。
原料:雪梨2个,枇杷1个,薏米、贝母、茨菰、银耳各25克,黄瓜和樱桃碎各少许 。
调料:冰糖水 。
做法:
1、将薏米、贝母、银耳分别洗净泡发 , 将薏米和贝母放入碗中 , 置于蒸屉中蒸熟,然后再将银耳放入碗中,加水,放入蒸屉中蒸熟 。
【冬季薏米食谱美白去皱】2、茨菰去皮洗净,与贝母一同切成小丁 。茨菰入水汆一下,捞出晾凉 。黄瓜洗净切丁 。将雪梨洗净,横切去1/5做盖,用小勺挖去梨肉,将外壳蒸熟,,梨肉榨汁去渣 。
3、将所有的材料放入梨盅内 。
4、将榨好的梨汁加矿泉水和冰糖水调匀,然后倒入梨内即可 。
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