说到红烧牛肉面 ， 这无疑是很多人都爱吃的食物了 ， 但是如果我们经常的吃这样的食物，那么就容易让我们吃腻了 ， 这时候我们不妨试着吃美味的红烧牛肉米线了哦 ， 我们这样吃的好处是很多的了，那么具体都有哪些呢，下面就让我们一起看看这道红烧牛肉米线怎么吃比较好吧 。
红烧牛肉米线的材料
干米线、牛肉汤、西红柿、香菜、盐、香油 。
红烧牛肉米线的做法
1、将干米线一小把冲洗干净，入锅煮制至软，捞出控干水分，放入碗中，拌入少许香油，搅拌一下，防止粘连，备用 。
2、西红柿一个，洗净，切成四块，香菜洗净切断，备用 。
3、锅内放入少量油，待油稍热，放入西红柿翻炒 ， 之后倒入牛肉汤 ， 略煮，一个人口味放入少许盐，调味儿 。
4、将煮好的牛肉汤倒入煮好的米线中，搅拌均匀，即可 。
红烧牛肉米线的功效
想要知道这道红烧牛肉米线的食用价值 ， 我们首先就要知道牛肉的营养价值了，牛肉富含蛋白质 ， 氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃 ， 是该季节的补益佳品 。而米线也是很好的一种食物了，本身含有丰富的碳水化合物 ， 低脂或无脂 ， 含少量蛋白质 ， 营养价值高，容易有饱腹感 。因此吃了也不怕会长胖 。因此这道美味的红烧牛肉米线是很不错的了哦，营养价值是非常出色的了，经常的吃就可以帮助我们保护自己的脾胃了，而且还可以通过吃这样的食物来降压减脂了哦 。
红烧牛肉米线是我们很常见的一种食物了，它的味道是特别出色的了，而且营养价值同样很出色 ， 我们经常的吃这道美味的红烧牛肉米线做法也是比较容易制作的了，我们经常的吃红烧牛肉米线就可以有效的帮助暖胃补血了哦 。
【红烧牛肉米线——暖胃补血降压减脂】
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