避免吃刺激性过强的食物
避免机械性和化学性刺激过强食物，机械性刺激增加对粘膜损伤，破坏胃粘膜屏障 ， 如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等；化学性刺激会增加胃酸分泌，刺激胃粘膜 ， 如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等 。
禁忌易产酸食物 ， 如地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品等；易产气食物，如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等；生冷食物，如大量冷饮、冷拌菜等；坚硬的食物，如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等；强烈的调味品，如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等 。
上班族养胃的生活饮食原则
（1）早餐的原则
①吃早餐要有规律 。不规律吃早餐甚至比不吃早餐危害性还大 。
②吃热的食物 。吃热食才能保护“胃气” 。
③科学搭配 。早餐除了吃“稀的”以外，还应搭配一定量的“干点”，并从多种食物中摄取营养 。
④不宜过多食用肉类或太油腻的食物 。因为这些食品含有较多脂肪，会给胃肠增加负担 。
（2）中餐的护胃饮食原则
①食用温和饮食 。温和饮食是一种无刺激性、含低纤维质、易于消化且具有足够营养的饮食 。以少量多餐方式进食 。
②进餐时要放松，保持心情愉快 。
③无刺激性 。不要过多食用促使胃液分泌或是使胃黏膜组织受到损伤的食物 。纤维质大都来自植物性食物，在人体中不易被消化吸收，如麸皮、水果的皮及种子、豆类的外皮、蔬菜中的粗组织等，这些比较粗糙的物质 ， 容易使胃肠受损，应该避免摄食 。若口腔、牙齿健全，能够充分咀嚼食物，并与唾液完全混合，则并不需要完全限制 。
④易于消化 。除了纤维质不易消化外，一些动物的筋和胶也不易消化 。烹调方法也很重要，蒸、煮、炖成糊泥状的食物 ， 比较容易消化;煎、烤及油炸的食物则不易消化 。
⑤足够营养 。虽然因为疾病的关系，在饮食上有所调整，但所供给的营养素一定要足够，在饮食摄取上仍以六大类食物为主，尽可能广泛地选择各种食物，以获得各类营养素 。
（3）晚餐的养胃方法
①餐前喝水 。饭前半小时先喝60~100毫升温开水，有助于消化，假如胃病病人胃酸分泌量较高 ， 喝进温开水可以稀释胃酸，如果胃酸分泌量较少，温水经小肠吸收后 ， 能反射性引起胃酸分泌增加，有利于消化 。
②细嚼慢咽 。食物在口腔中经牙齿咀嚼，时间越长食物磨得越细碎，而且食物与舌头上的味蕾充分接触后，可刺激唾液腺分泌大量唾液，唾液消化酶可将食物进行初步消化 。
③吃八分饱 。研究发现 ， 限制进食量可以长寿，尤其晚餐不宜过饱 。
④心情愉悦 。不良的情绪、心理因素会影响胃液的正常分泌 ， 因此，吃饭时精神不要紧张，情绪不要急躁，环境要安静 ， 心情要愉快 。
⑤不要边看电视边吃饭 。吃饭时，人体的血液集中供应胃部，帮助消化 。如果边看电视边吃饭，因注意力集中到电视画面上就会导致胃部的血液供应不足，从而影响消化功能：同时也会因眼睛的血液供应不足，使视力疲劳，伤害眼睛 。晚餐时可以听听轻音乐，聊一聊轻松的话题 ， 这些都有助于增进食欲，使人胃口大开 。
总结：如今越来越多的实例告诉我们，不要忽视胃部，不要应为工作忙就可以不吃任何一顿饭 。上班族更应该好好的保护好胃 。以上小编为您盘点的上班族养胃秘方及养胃菜谱赶紧来学习下吧 。
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