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一般很多人在生活中吃玉米的时候都会将玉米须都会完全摘掉 ， 因为觉得玉米须是一种没有价值的东西 。其实并不是如此 ， 玉米须是一种常见的中药，人体有很多的好处，那玉米须有什么功效与作用？玉米须食用方法有哪些？
利尿消肿
玉米须对人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是肾外性的，所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效，它虽然可以用于治疗慢性肾炎或肾病综合征 ， 但作用不是太强 。
有助肝胆健康
玉米须能促进胆汁排泄 ， 所以可作为利胆药用于没有并发症的慢性胆囊炎或胆汁排出障碍的胆管炎 。和退黄的茵陈配合，还可以治疗肝炎导致的黄疸 。
止血
因为玉米须能加速血液凝固过程，提高血小板数目，能够抗溶血，所以可以作为止血药兼利尿药，应用于膀胱及尿路结石 ， 还可以用于急性溶血性贫血 。
清热消暑
夏季暑气重，龙须茶有凉血、泻热的功效 ， 可去体内的湿热之气；玉米须还有开胃作用，
炎热的夏天，能喝杯玉米须茶有相当不错的保健作用 。
玉米须的食用方法
1、清热利尿-薏仁玉米须粥
材料：薏苡仁50克 ， 大米50克，鲜玉米须15克 ， 白茅根15克 。
做法：先煮白茅根、玉米须，20分钟后去渣，加入薏苡仁、大米煮成粥食用 。
功效：可清热除湿，利尿退肿 。用于湿热壅聚型结节性红斑患者 。
2、清热利尿-薏仁玉米须粥
材料：玉米须30克，白茅根30克，红枣8个 。
做法：用冷水浸泡以上三味1小时后，文火煎煮40分钟，分两次吃枣喝汤 。
功效：可清热利胆排石，适用于肝胆湿热型胆石症 。
3、养阴清热-石斛玉米须茶
材料：石斛10克，芦根15克，玉米须20克 。
做法：上药水煎代茶饮 ， 每日一剂 。
功效：可养阴清热利尿 。适宜少尿无尿伴口干欲饮，皮肤干皱 ， 目眶塌陷症状的癃闭患者 。
4、平肝清热-玉米须煮鸡蛋
材料：玉米须100克 ， 鸡蛋2个 。
做法：将玉米须和鸡蛋分别洗净，加水同煮，蛋熟后去皮 ， 复煮片刻 ， 吃蛋喝汤 。
功效：具有平肝清热、利尿祛湿之功效 ， 适用于肝郁气滞型前列腺增生患者 。
【玉米须有什么功效与作用 玉米须食用方法有哪些】玉米须的使用禁忌
玉米须没有副作用 ， 但要注意用量，一般干的每次用3-5克就可以了 ， 新鲜的可以适当多一些 。
注意事项
1、玉米须泡水喝的禁忌
玉米泡水喝能降低血粮，也能降低血压，特别适合那些三高人群饮用，而且玉米须这种物质性质温和，没有副作用，任何人都能用它泡水喝 ， 且不会有副作用产生，可以说用玉米须泡水喝对身体只有好处没有坏处 。
2、玉米须泡水要注意搭配
玉米须泡水虽然对人体有多种好处，但是在用它泡水时，也要注意与其他食材的搭配，当玉米须与白茅根和大米以及薏仁等食材一起煮汤喝时 ， 能起到良好的利尿消肿作用，同时也能清除人体内部的湿热，当它与石斛一起冲泡饮用时，则能起滋养皮肤 ， 也能缓解人类的尿少和口干，因此平时大家用玉米须泡水喝时，应该根据自身的身体状况，去选择它的搭配材料 。
3、玉米须泡水要注意用量
玉米须虽好，在泡水时却要注意用量，每天用它泡水果用量不宜超过五克，每天的饮用次数应该在三到五之间，另外玉米须看着不起眼 ， 却是一种功效出色的中药材，平时如果身体没有病，是不适合用玉米须泡水喝的 。
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