【怎么保存新鲜栗子 新鲜板栗怎么保存】
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1、用木桶或者木箱 。在木桶或是木箱的底部铺上一层湿沙(这里要注意湿沙不能粘手)，然后将湿沙与栗子以2:1的比例混合，在据木桶口6厘米的位置继续铺湿沙 ， 然后放在阴凉干燥的地方保存 。这种方法可以使栗子储存至第二年的清明前后 。
2、冰箱储存 。将栗子浸泡在凉的食盐水中3-5分钟 ， 然后再用自然的凉开水冲洗一遍，凉水1-2天 。用塑料袋装好，扎进袋口 ， 放入冰箱的冷藏室中保存 。这里的袋子最好是塑料袋，避免冰箱吸干栗子的水分 。这种方法可以存放栗子1个月，这样的方法适合我们保存适量的栗子 ， 如果我们保存的栗子数量太多了，那么就不建议使用这样的方法保存栗子了 ， 少量的栗子就很适合了哦 。
3、塑料袋保存 。用40%-50%的湿锯木屑填充在袋子内，塑料袋口无需密封，常温下可保存3个月 。或者是用60%的湿锯木屑填充，这时候需要密封，并且要存储在8-10摄氏度的环境下，可保存至第二年1月份 。
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