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1.鱼肉松可以给宝宝吃,但是不能当作营养补充品长期食用,更不能成为宝宝摄取鱼肉的唯一来源 。
2.给宝宝补充鱼中的营养成分最好的方式还是直接吃新鲜的鱼肉 。
3. 宝宝不能多吃鱼肉松 。
4.有些爸爸妈妈让宝宝大量食用鱼松 , 拌稀饭、拌面条,给宝宝作零食等等 。
5.然而,有研究表明,鱼松中氟化物含量比较高 。
6.假如爸爸妈妈每天给宝宝吃10至12克鱼松 , 再加上宝宝每天从水和其他食物中摄入的氟化物,那么,宝宝体内的氟化物的量很容易超过安全值 。
7.氟化物在体内蓄积,容易导致宝宝食物性氟化物中毒 。
8.所以很多儿童发生氟斑牙或氟骨症,都和此有关 。
【鱼肉松的做法婴儿吃法】9. 宝宝吃鱼肉松最好选择搭配其他食物一同食用,比如把鱼肉松添加到粥水中给宝宝吃,这样更利于宝宝消化 。
10.干制的鱼肉松直接食用对于宝宝来说容易吃了上火,也不容易吸收 。
11.宝宝食用的食品最好还是以清淡为主 。
12. 鲷鱼肉适量,葱、姜、红糖适量,生抽、盐、料酒适量 。
13. 鲷鱼解冻后,放入锅中,加少量水,盐、大块的葱姜、料酒、生抽,把鱼肉煮熟 。
14. 鱼肉煮熟后,把葱姜拣出来不用,然后把汤汁烧干,第三把鱼肉捣碎,盛出 。
15. 锅内放入跟炒菜差不多的油,然后把鱼肉倒进去,把铲子换成手动打蛋器 , 小火,不断的翻炒并把鱼肉捣得更碎一些 。
16. 鱼肉已经越来越干,加红糖,炒匀,继续不断的翻炒 , 把糖炒化了,炒匀了,让鱼肉更好的上色 。
17. 继续保持小火翻炒,直到你觉得干湿程度是自己喜欢的即可 。
18.晾凉了之后就可以密封保存起来了 。
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