文章插图
泥鳅的营养价值：
1、泥鳅肉蛋白质含量高 。每百克泥鳅肉中 ， 蛋白质含量达22.6克 。
2、泥鳅肉的脂肪含量仅为2.9% 。
3、含有较高的不饱和脂肪酸 。
【泥鳅有什么营养价值 泥鳅有啥营养价值】4、每百克泥鳅肉中含维生素A7毫克，维生素B130毫克，维生素B2440毫克，碳水化合物2.5克，另外，还含有灰分，钙、磷、铁、硫黄素、核黄素、尼克酸等多种微量元素 。
泥鳅，是一种广泛分布于亚洲等地的可食性生物，具有相当高的食用价值和药用价值 。虽为淡水生物，却被誉为“水中之参”，有着十分特殊的口感和丰富的营养价值 。泥鳅全身80%部分均可食用 ， 做法多样 ， 是人们餐桌上的一道特殊美食 。
推荐阅读
- 文竹怎么只长茎不长叶
- 如何降低教室电脑服务器的噪音？ 教室电脑服务器很吵怎么办
- 生姜治疗什么疾病有奇效 生姜的食疗作用有哪些
- 2023天津居民医保大病报销是多少钱，报销比例是多少
- 开空调要不要开一点窗户 开空调打开窗户的好处介绍
- 红缨吊兰怎么养殖
- 用服务器怎么搭建网站 怎么用服务器做链接
- 梧桐树可以扦插吗
- 3am接发多少钱