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1、自从大年三十夜和爷爷一起煮过饺子，我对煮饺子的步骤已经了如指掌 ， 这对于我一个从不下厨的人来说很是兴奋，于是总想着什么时候独自煮一次饺子 。
【煮饺子作文 煮饺子范文欣赏】2、大年初三的早上 ， 我起得比爸爸妈妈都早 。这是因为前一天睡觉前预谋好的，我要早起煮饺子给他们吃 。我像做贼似的蹑手蹑脚下楼 。来到厨房，急急忙忙打开了煤气灶，火苗一下子窜出来 ， 把我吓了一跳 。哎呀 ， 由于过度兴奋，我都忘了第一步要先把锅架在灶上 ， 然后倒入水后再开煤气灶的 。我连忙在锅里倒入半锅开水，颤颤巍巍地把锅端到灶上 ， 盖上盖子等水烧开 。
3、过了一会儿 ， 我听见锅里“咕噜咕噜”地响，赶紧打开锅盖，只见水面浮出了许多小水泡，水开了 。我拿起一把饺子就把他们一股脑地扔进了锅里，“嗤――”顿时好多小水珠蹦出来 ， 落在我的手背上，我被烫得嗷嗷直叫 。这才想起爷爷的特别交代，放饺子时要沿锅边慢慢放下去的 。我又抓起一把饺子小心翼翼地沿着锅边让它们滑下，果然没有溅出水滴 。
4、水饺放好了 ， 我用汤勺搅了几下水饺 ， 防止水饺粘在一起 。搅水饺的时候爷爷告诉我要力度不轻不重，重了水饺就烂了，轻了起不了搅拌的作用 。而且还要慢慢地搅 ， 不然的话，水饺又要烂了 。
5、搅完了水饺就开始煮，煮了一会儿，我看到水饺像是会游泳一样漂浮了起来 。这时水花又开始玩耍 ， “咕噜咕噜”一股一股地往外冒 。接着水饺慢慢地变成了一个个小袋子，里面像装满了东西似的鼓了起来 。渐渐地，锅里散发出一股饺子的香味，我闻到后心里暗自窃喜：“水饺煮好了！水饺煮好了！”我快速地把它们盛在了碗里 。
6、爸爸妈妈下楼来，看到我给他们煮的饺子，又是惊喜又是激动，一边吃一边夸：“好吃，儿子煮得饺子真好吃！”看到他们高兴地样子，我的心里乐开了花 。
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