（1）燃气灶风门开启过大，需调整风门 。
燃气灶正常燃烧是需要空气参加的，然而空气量进入的过多时 ， 刚刚燃起的小火苗就会被风吹灭，不能正常燃烧 ， 这个风门开启过大，多数表现在新买的燃气灶，没有调试过本身风门打开的就大，或者是嵌入式燃气灶台下橱柜没有安装通气孔，我们在燃气灶燃烧的时候开关柜门，导致进风量出现变化 。针对这两种情况，都需要调整一下风门的进风量 。
燃气灶风门调整方法：在燃气灶背面一个灶眼对应两个拨片那就是风门，一般里面那个是对应调整内圈进风量 ， 外面是调整外圈进风量 。先调内圈再调外圈，可以按下燃气灶打着火的时候调整 。调整的火焰正常 ， 松手不灭为止 。
（2）自动熄火装置问题，需保证探针感知温度 。
目前多数燃气灶都带有自动熄火功能，这是燃气灶的一种自动安全保护措施，当烹饪的时候发生溢锅把火焰浇灭，燃气灶就会自动切断气源，防泄漏保障安全 。它的主要装置就是在灶头上的一个探针 ， 目前有热电偶和离子感应两种探针，不论哪种探针 ， 都是检测火焰的，火焰应靠近它，并且保证要很高的温度，否则它就会反馈熄火信号，切断气源 。这种由于自动熄火装置问题导致的站不住火，多数是因为燃气灶头被撒上了水，或者探针附近的出火孔被堵塞 。这样的话，我们只需要吹干灶具上的水，或者按住点火开关让它多燃烧一会就好了，被堵塞的火孔拿牙签或者大头针通开就好了 。
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