【需要放酵母吗】
文章插图
1.第一我们要将酵母用温水化开，搅拌到无颗粒状时分次加入到面粉里 ， 搅拌成絮状后揉成光滑的面团盖上保鲜膜进行发酵即可 。
2.一般看到面团体积增至两倍大，并且用手戳之后洞口不回缩就是发酵好了，接下来擀成面皮包入馅料就可进行蒸制 。
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