第二、西瓜
有清热解毒、除烦止渴、利尿降压的作用,富含大量糖、维生素及蛋白酶等 。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质 。
第三、海鲜类
例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强免疫功能,有利于修复受损的肝组织细胞 。但选择烹调要得当,否则可能会引起食物中毒,蒸煮温度要达到100度 。加热时间要半小时以上 。患者如果对海鲜过敏,那么就需要忌食,可多食香菇、银耳、海带、紫菜等 。
第四、含钾丰富的食物
海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、香蕉、李子、瓜子 。
第五、动物的肝
瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等含高蛋白及适量脂肪的食物 。
结语:看完了文章 , 相信大家对养肝护肝的食物都有所了解了吧,我们平时可以多吃些豆制品来达到养肝的目的 。同时也要注意保持良好的心态,这样才会有一个好身体!
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