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喝酒前吃这些食物能防醉

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喝酒前吃这些食物能防醉
中国人有句老话叫：“无酒不成席”，饭桌上喝酒是必须的 。很多人喝酒可以拉近人与人之间的关系，是一种有效的社交手段 。喝醉了，难受的总归是自己 。所以酒是要喝的，但是也该做好防止醉酒的保护措施 。今天小编就告诉您吃什么不容易喝醉，有哪些食物可以防止醉酒 。
【喝酒前吃这些食物能防醉】吃什么不容易喝醉
奶类和豆浆等蛋白质饮料 。特别是酸奶，质粘稠 ， 往往还加入植物胶增稠剂，在胃中停留时间较长，有利稀释酒精，并延缓酒精的吸收 。乳饮料虽然营养价值远不如牛奶和酸奶，但是其中含有增稠剂，也有一定保护胃黏膜的作用 。这些食品喝起来方便，备起来也方便 。喝酒的间隙还可以名正言顺地继续喝 。
富含果胶的水果和蔬菜
比如苹果，山楂，菜花，南瓜之类 。这类食品要多吃一些才行，其中的果胶也有延缓食物成分吸收的作用，而且这些食品水分也较大，能帮助稀释酒精 。由于它们热量很低，多吃一些不必担心肥胖问题 。
吃富含淀粉的食物不容易喝醉 。
淀粉类大分子能和酒精发生结合，也能延缓酒精的吸收 。富含直链淀粉的食物更为理想，比如豆类食品 。这是因为酒精能够钻进淀粉分子的螺旋当中 ， 形成“包合物” 。
吃富含B族维生素的食物不容易喝醉
如不油腻的内脏，粗粮，奶类 ， 蛋黄，菇类等 。必要时可以口服复合维生素B片，对身体有益无害 。酒精在肝脏中的代谢需要它们的帮助 。这种小药片所有药店有售，3元左右100片，提前吃两粒很方便 。

喝酒前吃这些食物能防醉

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吃馒头不容易喝醉
去喝酒之前吃点东西，一则能够在胃里形成一些保护，减少对胃壁的刺激；二则使酒精和食物混合在一起 ， 降低它的浓度，延缓酒精的吸收；三则可以摄入酒精代谢所必需的营养物质 。可是，具体吃什么才好呢？
很多人酒后不吃饭，这样危害更大 ， 应吃一些容易消化的淀粉类食物 ， 如馒头或面条 。馒头可转化成葡萄糖，有利于为人体供血并增加体能，由于它有发酵过程，还对胃酸有中和作用，吃后身体会马上舒服起来 。
 吃什么菜最不易醉？以吃猪肝最好 。这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜 。
1.饮酒前先喝一杯牛奶 ， 或吃几片面包 ， 勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜；
2.估计饮酒多时，提前服用Vb族直至应酬渐少，以保护肝脏 。也可有意识地多吃富含Vb族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内Vb族含量；
3.喝白酒时，要多喝白开水 ， 以利于酒精尽快随尿排出体外；喝啤酒时，要勤上厕所；喝烈酒时最好加冰块；
4.喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇 。酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒；
5.喝酒时多吃猪肝等动物肝脏 ， 以提高机体对乙醇的解毒能力；
6.喝酒时多吃绿叶蔬菜 ， 其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏；
7.喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用；
8.疲倦时暂时别喝为宜；
9.吃药后不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后；
10.喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度 。

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