文章插图
一、来源不同
黑咖啡是手冲萃取出来的咖啡；普通咖啡是通过将烘焙好的咖啡豆萃取出的液体中的水分蒸发 ， 而获得的干燥咖啡提取物 。
二、成分不同
黑咖啡里面含有丰富芳香油脂 ， 成分比较简单，在黑咖啡里面没有奶精、香精等添加剂；普通咖啡在合成过程中，咖啡的营养和保健成分受到破坏而消失，饮用时虽然也有咖啡的味道 ， 但已失去了咖啡中丰富的营养成分 。
三、口感不同
【黑咖啡和普通咖啡有什么区别】 黑咖啡有新鲜的咖啡香气和浓郁的香醇口感，普通咖啡没有咖啡的新鲜香气，口感较淡，喝起来偏苦涩 。
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