茴香，有人超爱有人厌，我是前者 。它浓重且特有的香气，一段时间不吃就会特别想念 。这种做法，很适合上班族 。它虽没有发面的那么软，但却有着发面馅饼无法比拟的优点 。烫过的面，可塑性强，可以放心的塞进很多馅;另外，省去了发面团等待的时间，烫过后略醒发即可使用 茴香鲜肉烫面馅饼的做法:1、面粉加入沸水一点点拌成絮状，然后再沾凉水揉成柔软光滑的面团略醒发 。2、猪肉切成丁备用 。
3、将肉馅加入料酒和酱油搅拌上劲 。
文章插图
4、放在多功能料理器中绞成肉馅 。
5、茴香洗净切成寸段 。
6、放在料理器杯中同样绞成菜碎 。
文章插图
7、将肉馅与茴香碎，食用油，盐拌匀备用 。
8、将面团分之割成小剂，擀成面皮，包成馅饼 。
9、用饼铛或平底锅烙熟即可 。
文章插图
成品图:
文章插图
茴香鲜肉烫面馅饼做好的小提示: 1.茴香喜油，猪肉最好选三七肥的 。
2.面团我喜欢多揉点，剩下的放冰箱，可以保存两天没问题，做鸡蛋灌饼又是美美的一顿早餐 。
3.面要揉的软一点，水要一点点的加入，这样才容易掌握软硬度 。
【茴香鲜肉烫面馅饼】
推荐阅读
- 染色翡翠能鉴定出来吗
- 壁挂炉出现e5故障代码，如何快速排除,不洗外机有哪些危害
- 海尔空调开机显示f23交替是什么原因 海尔电视红绿蓝交替出现 ,综合方面对比下就知道了
- 大金吸顶空调显示e4故障排除图解,除了换新的你还可以这样
- 分子科学与工程专业属于什么类别 分子科学与工程专业所属类别
- 松下挂壁空调代码指示灯处理方法 松下变频挂机H11故障码怎么消除 ,弄清楚这3点你就明白了！
- 成立故意杀人应怎么处罚
- 海尔空调开机不显示没启动是什么原因，海尔空调kfrd27gw没办法启动 ,各个方面都有差异
- 正确的减肥跑步方法有哪些？ 跑步运动减肥的正确方法