老年人如何养生 秋季养生四大重点( 二 )


要结合自己的体质来选用比较适合自己的瓜果 。体质较好的老年人,可以适当吃一些瓜果,但是要注意少摄入寒凉的瓜果,以免损伤胃阳 。
体质虚弱、面色苍白、体寒怕冷的人,应该选择温热性的水果 。寒凉类水果有西瓜、柚子、柑橘、香蕉、梨、柿子等 。温热类水果有枣、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等 。甘平类水果有梅、李、山楂、苹果等 。
热水泡脚,胜似吃药
脚离人体的心脏最远,负担最重,因此这个地方最容易血液循环不好 , 易诱发多种疾病 。故古典医学记载“人之有脚 , 犹似树之有根 , 树枯根先竭 , 人老脚先衰” 。
热水泡脚就是足浴,属于中医足疗法内容之一,也是一种常用的外治法 。老年人用热水泡泡脚 , 既解乏,又利于睡眠 。热水泡脚可以改善局部血液循环,驱除寒冷,促进代谢,最终达到养生保健的目的 。
民间谚语有“天天洗脚 , 胜过吃药”、“富人吃补药,穷人泡泡脚”之说,可见泡脚的作用很大 。
登高赏菊 , 预防悲秋
这个季节登高远望可达到心旷神怡、健身强体的目的 。深秋之时,花木凋谢,更容易勾起种种回忆,常使一些老年人有凄凉、垂暮之感 , 导致情绪忧郁、烦躁等 , 故有“秋风秋雨愁煞人”之句 。
这个时候 , 老年人若身体条件允许 , 去登山远眺,定会心旷神怡,使一切忧郁、伤感之事顿时消散 。故有人认为,登山是治疗忧郁症的良方 。平时适量的登高,不仅可以促进全身血液循环 , 还可以增强心肺功能 。
两款老人养生的“豆子食谱”
你们知道哪些食物是非常有利老人健康的吗,老年人最好的保健食物就是各种豆类啦!豆类食物含有丰富的蛋白质 , 可以减少人体脂肪的摄入,增加老年人的抵抗力!但是生活中该怎么给老年人补充这些豆类的食物呢,来学习一下豆类美食吧!
五豆豆浆——保护心血管、延缓衰老
材料:黄豆30克 , 黑豆、青豆、干豌豆、花生仁各10克,冰糖10克 。
做法
1、黄豆、黑豆、青豆、豌豆用清水浸泡10-12小时,洗净;花生仁洗净;
2、将上述食材一同倒入全自动豆浆机中 , 加水至上、下水位线之间,煮至豆浆机提示豆浆做好 , 过滤后加冰糖搅拌至化开即可 。
养生功效解析:黑豆能软化血管、滋润皮肤、延缓衰老,并能滋补肾阴,改善老年人体虚乏力的状况;花生仁能降低血脂 , 保护心血管 , 减少老年人罹患心血管疾病的概率 。
特别提醒:黄豆、黑豆、青豆、豌豆和花生仁在冰箱冷冻室先放置1小时左右,可大大缩短浸泡时间 。花生仁不宜去红衣,因为花生衣有促进骨髓制造血小板的功能,还有加强毛细血管收缩以及调节凝血因子缺陷的作用,营养价值较高 。
豌豆绿豆大米豆浆——防止动脉硬化
材料:大米75克,豌豆10克,绿豆15克,冰糖10克 。
做法
1、绿豆、豌豆用清水浸泡10-12小时 , 洗净;大米淘洗干净;
2、将绿豆、豌豆和大米倒入全自动豆浆机中,加水至上、下水位线之间 , 煮至豆浆机提示豆浆做好,过滤后加冰糖搅拌至化开即可 。
养生功效解析:绿豆中含有的植物固醇能减少肠道对胆固醇的吸收;豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化,预防老年人易发的心血管疾病 。
特别提醒:大米和豆类的比例为3:1时最有利于蛋白质的互补和吸收,豌豆和绿豆中的赖氨酸可弥补大米的不足 。豌豆易产气,使人腹胀,消化不良者和慢性胰腺炎患者忌饮这款豆浆,糖尿病患者也要慎饮 。

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