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老年人补钙 老人补钙的最佳三类措施( 二 )

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适合老人补钙的食物
许多的子女给父母补钙的时候都会选择钙剂，其实生活中也有许多的补钙食物，不仅能够提供丰富的营养，还可以给老人补充钙质！不知道怎样给父母补钙的朋友们赶紧来了解一下吧，看看你们平时都做对了吗，相信一定可以帮助大家哦！
牛奶
半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收 。而且牛奶中的钙质人体更易吸取 ， 因此 ， 牛奶应该作为日常补钙的主要食品 。其他奶类制品如酸奶、奶酪，都是良好的钙来源 。
豆制品
大豆是高蛋白食物，含钙量也很高 。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品 。另外，专家提醒：豆腐不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜 。菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制 。
海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品，每天吃25克 ， 就可以补钙300毫克 。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化 。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食 。虾皮中含钙量更高 ， 25克虾皮含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择 。
蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种 。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、香菜、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右 。
老年人补钙养生
一说起补钙 ， 最先想到的就是钙剂，但是许多老年人对于钙剂补钙并不是很满意，所以子女们就要多多了解一些其他的补钙方法了！生活中有许多的补钙食物，怎样可以做出美味补钙的食物呢，快来学习一下吧，保证老人们非常喜欢哦！
豆腐炖鱼
豆腐是大家熟知的高钙食物，只要吃200克北豆腐，就可以满足一日钙需要量的1/3，比喝半斤奶还要多 。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收 。因此，豆腐炖鱼 ， 不仅味道鲜美，更是补钙健骨的绝配 。需要提醒的是，选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐 。
芝麻酱拌菠菜
芝麻酱是钙的“宝库”，每100克含钙870毫克，高于豆类和蔬菜 。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素，如果在补充钙的同时增加维生素K，可以大大提高补钙的效果 ， 促进钙沉积在骨骼当中 。芝麻酱拌菠菜，香而不腻 ， 是完美的补钙凉菜 。
醋溜小油菜
不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶 。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态，促进钙的吸收利用 。此外，小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K 。
黄豆炖猪蹄
黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白 ， 可以作为钙沉积的骨架 ， 从而更有利于黄豆中钙的吸收 。需要提醒的是，猪蹄中饱和脂肪含量较高，不宜常吃 。
青椒炒鸡蛋
鸡蛋含有优质蛋白，其钙含量也较高，而青椒中富含维生素C ， 两者一块炒，不但色泽美观，还能提高钙的吸收率 。
紫菜腐竹汤
钙与镁就像一对双胞胎，总是成双成对地出现，当钙与镁的比例为2∶1时，最利于钙的吸收利用 。腐竹是富含钙的豆制品之一，而紫菜被称为“镁元素的宝库” ， 两者一起煲汤，可谓补钙健骨的完美搭配 。
【老年人补钙 老人补钙的最佳三类措施】结语：中老年人的健康是每个子女都会关心的事情，每个子女都希望父母能够健康的度过晚年！相信小编介绍的这些老年人补钙常识一定可以帮助大家，更好的照顾老人哦！同时也不要忘了分享给身边的朋友们哦 ， 小编希望每个老人都能度过愉快健康的晚年！

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