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维生素B6是人体脂肪和糖代谢的必需物质，女性的雌激素代谢也需要维生素B6，因此它对防治某些妇科病大有益处 。许多女性会因服用避孕药导致情绪悲观、脾气急躁、自感乏力等，每日补充60毫克维生素B6就可以缓缓解症状 。
还有些妇女患有经前期紧张综合征，表现为月经前眼睑、手足浮肿、失眠、健忘，每日吃50-100毫克维生素B6后症状可完全缓解 。富含B6的食物有金枪鱼、瘦牛排、鸡胸肉、香蕉、花生等 。
叶酸是一种广泛存在于绿叶蔬菜中的B族维生素，由于它最早从叶子中提取而得，故名“叶酸” 。研究还发现，叶酸对孕妇尤其重要 ， 如果在怀孕头3个月内缺乏叶酸，可引起胎儿神经管发育缺陷，而导致畸形 。
因此，准备怀孕的白领女性 ， 可在怀孕前就开始每天服用400微克叶酸 。富含叶酸的食物除绿叶蔬菜外 ， 还有胡萝卜、蛋黄、杏、南瓜、豆类、全麦面粉等 。
维生素C的主要作用是提高免疫力，预防癌症、心脏病、中风，保护牙齿和牙龈等 。另外，坚持按时服用维生素C还可以使皮肤黑色素沉着减少，从而减少黑斑和雀斑，使皮肤白皙 。
富含维生素C的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿等，可以说 ， 在所有的蔬菜、水果中，维生素C含量都不少 。美国专家认为，每人每天维生素C的最佳用量应为200—300毫克，最低不少于60毫克 ， 半杯新鲜橙汁便可满足这个最低量 。
维生素E能促进人体新陈代谢 ， 增强机体耐力，提高免疫力 。此外，维生素E是一种高效抗氧化剂，能保护生物膜免于遭受过氧化物的损害 ， 起着改善皮肤血液循环，增强肌肤细胞活力及延缓衰老的作用 。
缺乏它，会产生皮肤发干、粗糙、过度老化等不良后果 。成人的维生素E供给量为15毫克/日 。富含维生素E的主要是坚果类食物 ， 如花生、核桃、芝麻以及瘦肉、乳类、蛋类、麦芽等 。
钙享有“生命元素”之称 ， 20岁以后的女性尤其需要补充 。这是因为，自20岁起 ， 骨质密度即开始缓慢减少，30岁以后减速逐渐加快 ， 从而为骨质疏松症等骨病埋下祸根 。
此外 ， 缺钙也是导致女性衰老的一大因素 ， 因此补钙对女性来说再重要不过 。专家建议，成年妇女每日至少摄取1000毫克钙 。若在怀孕期、哺乳期或绝经期，则须加至1500毫克 。其最佳来源有乳制品、豆类、绿色蔬菜等 。
铁是人体的造血元素，而女性又多一个排铁渠道——月经，故补铁量应大于男性 。铁每日摄入量为15毫克，可保持面色红润 。含铁最丰富、也最好吸收的是猪肝、猪血、鸭血，豆制品、芝麻、蘑菇、木耳、海带、紫菜、桂圆等也含有较多的铁 。另外，食用加铁的强化酱油也有很好的补铁效果 。
锌可使头发保持本来颜色，因为它是头发光泽的主要成分，无论黑色、金色、褐色还是红色，都依靠锌来保持其鲜艳亮丽 。
另外，锌在促进身体发育，维持正常性功能，增强人体抗病力等方面 ， 亦有不可取代的优势 。海产品、豆类、苹果、瓜子、芝麻、块根蔬菜中含量不少 。摄入量每日12毫克 。
【8大营养让白领女性更加美丽健康】镁是维持人体生命活动的必需元素 ， 具有调节神经和肌肉活动、增强耐久力的神奇功能 。
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