巧克力是一种很常见的食材，当然是很多人的最爱，经常吃点巧克力可以补充能量，同时也可以有促进新陈代谢的作用，老年人可以吃巧克力 ， 但是一些搭配的禁忌还是需要大家去注意和了解的，来看看关于巧克力的禁忌 。
牛奶与巧克力同食易发生腹泻 。牛奶含有丰富的蛋白质和钙，巧克力则含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，这样的搭配方法食用以后不容易吸收和利用，而且也会出现腹泻的问题 ， 而且也会影响健康 ， 老年人吃巧克力一定要注意这些 。
【老年人吃巧克力的禁忌不能忽视】芝麻和巧克力一起食用的话会影响肠道的消化 。老年人吃巧克力要注意不要和芝麻一起吃 ， 因为巧克力中含有大量的草酸，而草酸会与芝麻中所含钙质结合从而形成草酸钙 ， 对营养的消化与吸收有一定的抑制作用 。巧克力是高热量的食物 ， 而且含有的脂肪和糖分保健高，对健康不利，而且不能和更高糖分的食物一起吃，对健康是不利的 。
巧克力的含糖量和脂肪含量都很高，老年人糖尿病患者应该少吃或着不吃巧克力 。因为大家都知道糖尿病患者在饮食方面是有自己的禁忌的，如果这个时候吃了巧克力或者吃了过多的巧克力是会对自己的身体造成很大不良影响的 。巧克力会导致胃酸的发生而且也会有烧心的情况，如果吃了以后导致心口痛的话一定要禁忌食用 。
巧克力的一些搭配禁忌 ， 上面都介绍了相关的内容，老年人吃巧克力的好处是有很多的，但是如果你不懂得相互搭配的话，很容易导致些身体健康的问题出现，不适合和糖分高的食物一起搭配，还有牛奶芝麻等食物都不适合搭配食用，这些大家要知道 。
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