文章插图
1.biangbiang面（裤带面）Biang biang面是陕西名特小吃，这段弯弯曲曲巧妙幽默的“biang”字组合 ， 概括biang biang面的产地特性，食者感受、制作工艺要领，原料、调料、做面人辛勤操作，秦人性格气质 ， 心底宽长，有棱有角 ， 大苦大乐的爽快精神，引出陕西人为之自豪的饮食文化 。
【西安特色美食排名】2. 柿子饼以临潼特产“火晶柿子”和面作皮 ， 再配以黄桂、玫瑰、桃仁、白糖、冰糖、青红丝等，上等板油搅拌作馅，用木炭火架起整锅烘烤而成，表面呈金黄色 ， 口感绵软香甜，是每年秋冬季节时令佳品 。
3. 牛羊肉泡馍陕西风味美馔 ， 尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名 。
4.肉料汤浓 ， 香醇味美，粘绵韧滑 。
5.食后再饮一小碗高汤，更觉余香满口 ， 回味悠长 。
6.是一种高蛋白质、高脂肪、高碳水化合物、高能量食物 。
7.一年四季皆可食用 ， 冬季最佳 。
8. 臊子面臊子面是陕西关中地区的风味小吃，品种多达数十种 ， 其中以岐山臊子面享誉最盛 。
9.臊子面的特点是面条细长 ， 厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润 。
10.而岐山臊子面乡土风味尤为浓厚，它具有薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韧滑爽 。
推荐阅读
- 大金空调开27度不制冷 大金王朝的灭亡原因是什么 ,不要再被忽悠了
- 当推流服务器断开时如何应对？ 推流服务器断开怎么办
- 违章代码10043是什么意思
- 琵琶放冰箱：如何修复故障和常见问题解决方法
- 热水器上显示e1原因？
- 海尔电视型号查询方法,主要还是这些原因
- 林内燃气热水器出热水量为什么小？
- 德国威能壁挂炉停气后不打火原因？
- 海尔砸冰箱事件及启发：电器故障维修的重要性和安全问题