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高血压一般发生在中老年人中比较多,正常的时候不会对身体造成威胁,不过高血压患者在饮食方便要严格控制 , 以免无意中让血压升高 。下面小编就来告诉大家高血压患者不能吃什么食物呢?又哪些是禁忌?
正常人的血压随内外环境变化在一定范围内波动 。在整体人群,血压水平随年龄逐渐升高,以收缩压更为明显 , 但50岁后舒张压呈现下降趋势,脉压也随之加大 。高血压就是这样造成的 。
高血压不能吃的食物
1、酒:酒是一种能使人心率加快的饮品 , 高血压患者不适合喝 。血管收缩,血压升高 , 还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化 。大量、长期饮酒,更易诱发动脉硬化,加重高血压 。因此高血压患者应戒酒 。
2、浓茶:喝茶是我们国人的习惯,但是高血压患者不宜喝浓茶,尤其是浓烈的红茶 。因为红茶中所含的茶碱最高,可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而使血压上升 。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗 。
3、多盐:食盐的主要成分是氯化钠,钠溜留可引起细胞外液增加,心排出量增多,血压上升 。因此,高血压患者应限制盐量的摄入 。
4、辛辣和精细食物:很多疾病都不能吃辛辣和精细食物,高血压也不例外 。辛辣和精细食物可使大便干燥难排,易导致大便秘结,患者排便时,会使腹压升高,血压骤升,诱发脑出血,所以高血压患者禁用辛辣和精细食物 。
5、动物蛋白质:运动蛋白质对人体有益,但是用于高血压就有害了 。高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入 , 因蛋白质代谢产生的有害物质,可引起血压波动 。平常饮食可选用高生物价优质蛋白,如鱼肉、牛奶等 。某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用 。
【高血压不能吃的食物 高血压患者禁忌】6、鸡汤:生活中很多人用鸡汤来补身体,这对高血压患者却没有一点补的作用 。鸡汤的营养价值很高,而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高 。因此,鸡汤不能盲目地作为病人的营养品,特别是患有高血压的人,不宜喝鸡汤 。否则只会进一步加重病情,对身体有害无益 。
高血压患者的适宜食品和不适宜食品
适宜的食品:米饭、粥、面、面类、葛粉汤、芋类、软豆类 。
应忌的食品:番薯(产生腹气的食品)、干豆类、味浓的饼干类 。
适宜的食品:脂肪少的食品(嫩肉肉、牛、猪的瘦肉、白肉鱼)、蛋、牛奶和牛奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐、青菜丝豆腐) 。
应忌的食品:脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼肉、鲱鱼、鳗鱼、金枪鱼等)、加工品(香肠等) 。
适宜的食品:植物油、少量奶油、沙拉酱 。
应忌的食品:物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼 。
适宜的食品:蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等纤维少的),水果类(苹果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜、香蕉等),海藻类、菌类、水果类、蔬菜类生吃会产生腹气,必须软煮或做成酱 。
应忌的食品:纤维硬的蔬菜(牛旁、竹笋)、刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、如芥菜、葱类) 。
适宜的食品:淡红茶、酵母乳饮料 。
应忌的食品:香辛料(辣椒、芥末、咖喱粉、酒类饮料、咖啡、浓红茶等)、碳酸饮料、盐渍食品(咸菜类、咸鲑鱼、咸鱼子、腥鱼子、糖酱油煮的菜、酱菜类) 。
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